延吉市节前食品安全专项检查全面铺开 以快检与精准监管守护“舌尖上的年味”

春节消费旺季临近,延吉市市场监管局提前开展食品安全专项行动,重点聚焦节日市场三大风险:冷链食品储运隐患、农产品农药残留和大宗商品质量波动。执法人员采用“四不两直”方式,对万益批发市场等重点场所突击检查,建立“资质审查—过程追溯—终端检测”的全链条监管。

食品安全关乎每个家庭的健康与幸福;延吉市市场监管部门此次春节专项行动——既维护了消费者权益——也规范了市场秩序。通过完善检查机制、运用科学检测手段、实施精准监管,有效阻止不合格食品流入消费环节。这表明,食品安全监管应常态化、制度化,需要监管部门与经营者、消费者共同参与。只有形成全社会共同关注、共同参与的氛围,才能真正让群众吃得放心、吃得安心。