为了把过年期间赚取的每一分钱都留在员工手里，遂宁的七里川火锅店老板黄厚明从2023年起就改变了做法。 他在正月初四这天，把总共33.9万元的纯利润全数换成了现金，发给店里的每一个人。这个举动并不是头一回，他从一开始就把除夕夜到初二这三天的所有收益都发给了大家。 为了留住更多客人在店里多玩几天，今年他直接把发钱的日子从三天延长到了四天。老板拿到了14860元，服务员最多拿4865元，就连平日里负责扫地的保洁阿姨也分到了1447元。 00后服务员拿到这笔钱后第一时间给爸妈打了过去，让他们知道自己在外地过得很好。领班把红包塞进口袋后马上跑去后厨帮忙加菜。 有网友评论说：“别人家老板过年赚的钱自己花，我家老板过年赚的钱给员工发。”还有人把下次聚餐的地点定在了七里川。#遂宁火锅店春节四天利润全发#这个话题迅速冲上热搜。 面对镜头时，黄厚明说生意是用“人情”做长久的。客人愿意来是因为员工把他们当家人；员工愿意留下来是因为老板把他们当成了合伙人。 于是在正月初四的遂宁街头，这家火锅店门口排起了长队。大家不是为了吃火锅而来的，而是为了感受那份被老板惦记的踏实感。 利润分完了烟火还在继续燃烧；故事讲完了人情依然长存。