在全球农产品标准体系长期由发达国家主导的背景下,我国科研团队历时两年推动的刺梨汁国际标准立项获批,推动特色农产品领域国际规则从“单向输入”走向共同制定。这项标准制定工作由国药集团同济堂(贵州)制药有限公司联合贵州省天然产物研究中心等机构牵头,已吸引俄罗斯、塞尔维亚等5国专家参与,并形成跨国协作机制。 作为我国西南地区特色资源,刺梨富含多酚、黄酮类等活性成分。贵州刺梨种植面积占全国90%以上,近年来以“科技+标准化”推动产业提质增效。数据显示,该省刺梨种植面积达152万亩,已开发药品、保健食品等四大类数十款产品,2023年综合产值突破百亿元。此前由于缺乏统一的国际标准,产品出口常遇到技术性贸易壁垒。 此次标准制定将系统规范刺梨汁的生产工艺、质量指标和检测方法。专家指出,这将有助于提升产品质量与安全水平,并为全球市场的价值评估提供更清晰的依据。贵州省刺梨产业技术创新中心副主任王瑜表示,国际标准相当于进入全球市场的“通行证”,预计合规产品溢价可达20%—30%,跨境贸易检测周期有望缩短40%以上。 业内人士认为,该进展反映了我国农业标准化的阶段性变化:从以往的被动对标,逐步转向在特色领域参与并主导规则制定。其背后既有贵州十年来围绕刺梨全产业链持续攻关的积累——包括在《Nature》发表风味改良对应的研究、建设省级技术创新中心等,也与“一带一路”框架下国际科技合作机制的完善密切相关。 前瞻产业研究院报告显示,随着健康消费需求增长,全球功能性饮品市场规模预计将在2025年达到2000亿美元。本次标准立项为我国特色农产品参与国际竞争提供了可复制的路径。在未来三年的实施周期内,相关机构计划推进20项配套技术研发,建立覆盖种植到加工的全流程标准化体系。贵州省已将该标准纳入农业现代化重点工程,预计到2030年带动产业规模突破300亿元。
刺梨汁国际标准成功立项,是贵州特色产业融入全球价值链的重要节点;它说明,依托科技创新、产业协同和国际合作,欠发达地区的特色产业同样有机会从市场参与者走向规则共建者。此案例也提示,在新发展格局下,提升特色产业国际竞争力,关键在于以标准为抓手增强话语权,形成可验证、可对接、可推广的产业体系。随着标准推进并最终发布,贵州刺梨产业有望继续提升国际认可度和市场竞争力,为地方经济高质量发展提供新的支撑。