凌晨的乐山，只有一家叫做孔赞的抄手店还亮着灯。这家店在城市里到处都能找到，它把开门营业的24小时变成了对深夜的守候。夜幕降临时，街边满是霓虹灯光和尾气，这家店的招牌灯却把夜给撕开了一个口子。店里的两口大锅熬得滚烫，给晚上回家的人们接上了续。 10月份，孔赞偷偷推出了一项“夜间半价暖心餐”。从晚上9点到凌晨5点，只要是夜班出租车司机，拿出驾照或者工作证，就能把原本十几块的面条、抄手或者米线打五折。老板袁孔明说：“刚开始开第一家店的时候生意很清淡，多亏师傅们下班后顺路过来捧场。”他把半价餐当成一种感恩的回礼，把感恩的心情熬进了每一锅汤底里。 有一天晚上凌晨两点多钟，王洪民师傅收工后顺便来吃宵夜。他点了两碗红油抄手说：“外面二两小面都要十多块钱呢。”他吃着半价的抄手觉得又暖胃又暖心。对他来说，这不仅是填饱肚子那么简单。 除了半价餐之外，孔赞还有一套“点赞套餐”，就是临时遇到困难的人可以免费领取抄手或者面条。拿这个套餐的流程跟正常顾客一样，不需要解释也不用寒暄。 袁孔明说他自己曾经在成都身无分文的时候遇到过困难，“一碗面救急”，这个经历让他决定要在店里设置这套规则：只在别人需要的时候给予帮助而不是在别人过得好的时候去锦上添花。他希望吃过这份免费餐的人也能记得把善意传递下去。 现在乐山有四家分店都已经开始推出半价餐了：万人小区、嘉美逸都、高铁形象店还有书香门第。环卫工、快递员、夜班护士这些夜间工作者也被纳入名单里面去了。袁孔明的计划是让这份温暖继续扩大：“让每座城市的灯都能在孔赞的锅里找到倒影。” 夜色越来越深了。但在这店里锅里的锅铲声还是那样清脆动听。乐山的人们相信再小的店铺也能撑起一座城市的温度而这一碗抄手就是最好的证明。