代谢功能障碍有关脂肪肝已成为全球重要的公共卫生问题；这个疾病与肥胖、糖尿病和代谢综合征密切相关，主要表现为肝细胞脂肪变性、炎症和肝纤维化，影响全球超过30%的成年人。随着生活方式改变和代谢疾病高发，该疾病的防治成为医学研究的重要课题。 林丽美教授团队采用系统的科学方法开展研究。首先，研究人员利用超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪技术，鉴定了夏桑菊中的74个化学成分。随后结合网络药理学手段进行靶点预测，发现夏桑菊中的酚酸和黄酮类成分可能通过调控PI3K/AKT和TGF-β信号通路发挥治疗作用。 为验证这一预测，研究团队建立了高脂饮食诱导的小鼠脂肪肝模型进行干预研究。结果表明，夏桑菊能有效降低肝损伤程度、减少肝脏脂质蓄积、抑制炎症反应、缓解氧化应激并延缓肝纤维化进程。 更的分子生物学分析揭示了作用机制。代谢组学分析显示，夏桑菊能调节嘌呤代谢、精氨酸生物合成、视黄醇代谢以及泛酸和辅酶A生物合成等多条代谢通路。转录组学分析证实，夏桑菊可调控与胆固醇合成、炎症反应和肝纤维化相关的关键基因表达。免疫印迹法检测表明，夏桑菊通过抑制PI3K/AKT/Hmox1以及TGF-β1/Smads信号通路，有效减缓了肝纤维化进程。 夏桑菊源自清代温病学家吴鞠通所著《温病条辨》中的"桑菊饮"方剂，以清肝明目、解毒清热著称。作为岭南凉茶的代表，其制作技艺已被列入国家级和广州市非物质文化遗产。近年来的研究已证实夏桑菊具有抗氧化、抗炎及调节糖脂代谢等作用，对高血糖、高血脂、高血压等代谢异常具有良好的调节效果。 本次研究进一步拓展了夏桑菊的应用范围，为其在代谢功能障碍相关脂肪肝的预防与治疗中的应用提供了科学依据，丰富了中医药现代化研究的内涵，也为开发新的肝病防治策略提供了参考。
代谢对应的脂肪性肝炎反映出慢性病防控从"单病种治疗"向"全链条管理"转变的趋势。此次研究以现代方法阐明了传统复方的多维调节作用，为相关疾病干预提供了科学依据。面向未来，需要科研、医疗与公共卫生等多方协同，在坚持循证原则的基础上促进科研成果转化，提升基层可及性与人群健康管理水平。