大家都知道，去年这时候已经入冬了，可你看现在仁化县这边的长坝村，仓储中心还是挺忙活的。工人们正把这些金黄色的柚子挨个分拣好装箱，准备往全国各地发货。谁能想到呢，这儿以前也就是韶关市的一个普通农村，现在成了沙田柚产业的核心地带了。现在全镇种了有2.5万亩地的沙田柚，一年挣下来快5个亿了，还给周边6个村的集体经济带来了持续的收入。这成绩背后，全是二十多年来产业不断转型升级的功劳。 时间倒回上个世纪九十年代末，当时珠三角那边的产业都往这边转了，加上农业市场化的大趋势，不少人就开始琢磨着搞点特色农产品来种。那个时候，长坝这边的沙田柚因为口感好、卖相也好，价格比别的地方高不少，一下子吸引了不少外地的老板过来投资。其中有一个叫杨冲的老板，他之前是搞房地产的，在1999年的时候租了块地，开始试种沙田柚。 不过刚开始搞农业嘛，投入周期长、收成又不稳定，这些问题马上就来了。头六年杨冲是把大把的钱往里砸，结果啥也没见着回报。地里的基础设施差、管理也没经验、卖货的路子也少得很。再加上那时候大家都想多赚点钱，盲目扩种导致很多柚子长得都不一样，有的地方味道还变了。那个时候大家只顾着追求规模大，不管质量好不好，这也耽误了品牌的发展。 面对这么难的情况，当地政府和企业一起想办法把发展思路给转过来了。仁化县正好借着国家现代农业示范区建设的机会，引导大家把重点从“多”转向“好”。一方面弄了个标准化种植的示范区，把选苗、施肥、收割这些环节都统一起来管；另一方面也是靠科技支撑，引入了土壤检测和品种改良的技术手段。对于那些实在种不好的地就果断砍掉不种了。杨冲自己的果园就是这转型的一个好例子。 大概在2010年左右的时候，他主动把差不多一千亩效益不高的地都给淘汰了，把人力和钱都投到了优质地块上。还通过什么“富硒栽培”的技术来提升产品的附加值。有政府帮忙在后面推着走，“长坝沙田柚”在这几年也顺利拿下了国家地理标志产品的称号，“金果柚”这个牌子靠着稳定的质量也慢慢打进了高端市场。 在卖货这一块，大家也不再光靠以前那种老路子了。除了批发零售之外，现在也在电商平台上卖东西、搞直播带货什么的来拓宽销路。并且还严格规定产地标识的使用标准来保护品牌的名声。 针对丰收季容易滞销的问题，企业提前把仓储物流和深加工的生产线都给布局好了增强了产业的抗风险能力。 往未来看呢，长坝沙田柚产业肯定还会遇到不少挑战。现在市场上的人要求越来越高了竞争对手也多了气候变化也影响着种植管理这些都是需要解决的问题。 对于这些情况仁化县农业农村局的负责人也说了以后咱们还要在品种改良、冷链物流还有农旅融合这些方面下功夫让产业朝着标准化、品牌化和融合化的方向发展。 从以前只想着种多少到现在只看质量怎么样从以前只是单一的种植到现在搞出一条完整的产业链长坝沙田柚走过的这条路其实就是中国特色农业现代化的一个缩影啊。 现在国家在搞乡村振兴战略大家都在琢磨怎么用科技来给传统农业提个速用品牌来给产品提个价用制度来保障能持续发展这也是咱们农村地区得一起去探索的课题。 这片粤北山区里的金黄果实现在正像是一面镜子让咱们看到了农业高质量发展和乡村自己内在动力是怎么培养出来的。