曾经是皇帝专享的“贡品”，茼蒿现在变成了我们菜篮子里的常客。这道菜把营养密码给保留了下来，香味似菊花，让人轻易上瘾。学会怎么做，就能让它成为你家厨房的养生神器。今天就把茼蒿汤、茼蒿汁、凉拌茼蒿和茼蒿冰糖饮这4款家常吃法给大家介绍一下，每次只需要准备10分钟左右就能完成。茼蒿营养丰富，富含维生素、氨基酸还有胡萝卜素。用来煮汤喝掉，能帮助老年人稳定情绪、补充脑力，还能悄悄预防记忆力下降。每天早晚各来一碗，保证你感觉神清气爽。要是想给血管做个早操，用搅拌机把茼蒿打成汁喝下去就行。高血压的朋友可以试试这个方法，早上当醒神饮料比咖啡还温柔。凉拌茼蒿可是给肠胃做SPA的最佳选择。把茼蒿在沸水里焯半分钟就好，切细后淋点芝麻油和少许盐即可。这道菜粗纤维丰富，能帮助排出胆固醇和改善肝火旺盛的问题。最后一种吃法就是冰糖饮了。把茼蒿加水煎汁过滤后兑入冰糖温热喝下去就行。它能滋阴润肺、缓解咽痒，对长期待在空调房里容易干咳的人来说简直就是救命水。 茼蒿虽然容易变老，但茎叶一旦变色就马上停火才是正确的做法。凉拌款焯水别超过30秒才能锁住鲜绿的口感。高血压的朋友喝汁时记得监测血压变化，如果头晕加重就暂停吧。冰糖只取少量调味就好，糖尿病患者最好还是避开这道甜点。 大家可以轮换着尝试这4种吃法每周至少安排3次，坚持一个月你会发现身体悄悄有了变化。把皇帝菜从神坛请下来吃进肚子里其实并没有那么复杂。今晚就挑一种做法做给自己和家人享用吧！