南京市溧水区市场监管局把这次春季校园食品安全检查给开展了,主要是想把学校里的“食”光守护好。为了让师生吃得安心,溧水区市场监管局从2026年春季开学前后就行动起来,组织人员对中小学、幼儿园的食堂进行全面检查。检查的对象包括64家食堂和9家食材供应商,针对学校食堂运行情况,给它们分了五个方面重点检查。第一,看看从业人员的健康证有没有过期;第二,督促清洁环境卫生,把餐饮具和门窗这些地方给洗干净消毒;第三,查验设施设备的运行情况;第四,清查库存原料,把过期变质的食品及时清理掉;第五,要求台账登记规范、留样工作要做好。这次检查发现了一些问题,比如口罩戴得不好、台账没做好、设施坏了。执法人员现场就给整改意见,要求限期整改。截至目前,溧水区市场监管局已经完成了11条整改任务。接下来,他们还要继续加大监管力度,给学校和周边食品安全再织一层防护网,全力保障师生的“舌尖上的安全”。