《红楼梦》里藏着不少养身的门道,大家伙儿吃饭讲究细嚼慢咽,还爱吃多餐。

《红楼梦》里藏着不少养身的门道,贾府的饮食花样多,大家伙儿吃饭讲究细嚼慢咽,还爱吃多餐。贾宝玉在薛姨妈那儿吃鹅掌鸭信,吃得慢悠悠;大伙儿围着鹿肉吃,也要嚼得透才能品出味儿来。贾母活到八十岁身体还硬朗,这跟她吃东西有节制分不开。她常说自己吃点儿就够了,让儿孙们随意吃。 药膳食疗方面,秦可卿病了喝燕窝粥,滋阴润肺、益气补中生手很好。林黛玉初进贾府时提到人参养荣丸,益气补血、养心安神效果不错。薛宝钗服的冷香丸配方别致,用四季花的花蕊入药,清热凉血、疏肝解郁,这法子很顺应自然。 茶文化也很丰富,宝玉最爱枫露茶得泡三四回才好喝;贾母喜欢老君眉,这茶产自洞庭湖;妙玉还会给贾母上六安茶;林之孝家建议宝玉喝点普洱茶助消化。喝茶要注意饭后别马上喝,空腹别喝浓茶,睡觉前也别喝太浓的茶。 起居上贾府作息挺规律,晚上九十点歇着,早上五六点起,这就叫“日出而作,日落而息”。宝玉午睡的时候宝钗在旁边做针线,午睡对恢复精神有好处。 情绪这方面最能看出养身的道理。林黛玉总是多愁善感、心情郁结,最后病倒了。薛宝钗性格开朗会调节情绪身体就好很多。养身得保持心情舒畅,别大喜大悲或者憋着不发泄。 跟着四季走也很重要:春天要养肝少吃酸多吃甜;夏天要养心少吃油腻的东西;秋天要润肺多喝点滋阴润燥的东西;冬天要养肾多吃温热的食物忌生冷。 常用的方子有人参养荣丸、天王补心丹和冷香丸。单味药里有人参补气、燕窝润肺、阿胶补血、鹿茸补肾。 运动方面大家喜欢在大观园里散步玩,也做做针线活锻炼手指灵活性。 总的来说《红楼梦》讲了好多养生的大智慧:得顺应自然、调和阴阳、身体和精神一起养。现代人也能参考:吃饭得均衡点细嚼慢咽;睡觉作息要规律;心态要平和点;该出汗的时候别偷懒活动活动。 里面的老话也挺管用:“药补不如食补”,“心平气和百病不生”,“起居有常饮食有节”。 得提防几个误区:不是人人都适合大补特补;林黛玉那样太伤心伤身得厉害;王熙凤累垮了就是操劳过度害了自己。 所以《红楼梦》不光是一本小说,更是一本养身宝典呢!