黑龙江齐齐哈尔创新监管模式 群众"点单"抽检护航冰雪旅游食品安全

随着冰雪旅游持续升温,景区周边餐饮和零售消费激增,即食食品、冷冻饮品、肉制品等销量明显上升;但由于低温储运条件、加工环节管控和人员流动等因素,这些食品存在掺杂掺假、变质、交叉污染和标签不规范等风险隐患。一旦出现问题,不仅影响游客体验,还会损害城市旅游形象。 冬季旅游消费具有时间短、客流集中等特点,景区周边小餐饮、小商超和临时摊点众多,监管难度较大。同时,游客对食品检测的需求更加即时和个性化,传统抽检方式难以满足实际需求。 针对该情况,齐齐哈尔市市场监督管理局联合龙沙区局在鹤城公园景区开展"你点我检"活动。工作人员向游客发放宣传资料,指导扫码填写问卷,让游客自主选择抽检品种。根据问卷结果和现场反馈,执法人员重点检查了景区周边热销的肉制品、冷冻饮品等10批次产品,并对商超的肉类蔬菜进行10批次快速检测,结果均合格。活动还邀请政协委员和消费者代表全程监督检测过程,确保公开透明。 "你点我检"模式实现了三个提升:一是按需配置抽检资源;二是通过快检强化监管效能;三是提升社会参与度。下一步,可在重点景区持续开展此类活动,建立常态化机制,对问题商家重点监管,对合规经营者给予激励。 随着冰雪经济发展,食品安全监管将更注重精准性和实效性。这种互动式监管既能及时发现风险,又能增强游客信心,有望成为提升旅游消费环境的重要举措。

食品安全关乎群众健康。齐齐哈尔"你点我检"活动创新监管方式,让消费者从被动接受变为主动参与,既保障了旅游市场食品安全,又构建了政民互动新机制;这个模式的推广将有助于提升全社会食品安全意识,推动形成多元共治格局。