咱们把时间花在厨房，短短十分钟就能搞定五个快手家常菜，既好吃又省时！快来看！第一道是金针菇青椒肉丝，先把猪肉切成丝，给它来点料酒、生抽和淀粉，拌一拌备用。青椒也切丝，姜切丝，蒜末切好。金针菇撕成小条，拦腰斩断在中间切一刀。锅里油热了就把肉丝倒进去迅速划开，等到颜色变了就盛出来留着。锅再次烧热放油，把金针菇倒进去炒半分钟左右。接着把青椒丝、姜蒜和盐倒进去一起翻炒半分钟。最后把之前炒好的肉丝倒进来翻几下就可以出锅了。 第二道菜是蒜蓉油淋生菜。先把生菜洗干净掰开一片片的，大蒜也洗干净拍碎成蒜蓉。锅里倒点油把蒜蓉炒香了。然后倒进去酱油、蚝油和砂糖，炒匀煮开就行了。煮好的蒜蓉酱盛出来放一边。锅里烧热水煮开后放点油进去接着放生菜白灼半分钟就可以捞出来。最后给生菜浇上刚才的蒜蓉酱就搞定了。 第三道菜是培根娃娃菜。先把娃娃菜洗干净切成块块，培根也切成长条备用。热锅倒点油热了就把培根倒进去炒两分钟左右。接着放娃娃菜进去翻炒一下再倒点水继续炒到娃娃菜熟了放一点盐拌匀就可以出锅了。 第四道菜是鲜味油淋芦笋。先把芦笋根部老皮剥掉老梗切掉洗净切成长段备用。把芦笋放到沸水里煮熟捞出来沥干水摆盘。锅里倒生抽、白糖、盐还有清水煮开浇在芦笋上面就好了。接着把姜末蒜末撒在芦笋上用碗装好备用。 第五道菜是萝卜丝炒肉。先把青萝卜切成丝一定要切得均匀一些比较好切。肉也切成一样大小的细丝最好半冻状态比较好切。 热锅放油先把肉丝倒进去炒到变色加点料酒继续翻炒几下再加入青萝卜丝继续炒至八成熟时加盐和胡椒粉最后再撒点葱花盛出来即可享用啦！赶紧分享给你朋友吧！