河南民权县，这片土地上正上演着一个由平菇拉开的致富故事。东风送来暖意，大地一派生机。3月11日这天，民权县老颜集镇平菇种植基地里，一排排标准化的大棚里热气腾腾，鲜嫩的平菇密密麻麻地挂在菌棒上，种植户们在里面忙碌地分拣、装箱，场面热火朝天。老颜集镇赵庄村村民赵恒的话，道出了大家的心声：“靠着平菇种植，在家门口就能把钱挣到，技术有人教、销路有人找，日子过得一天比一天红火。” 民权县依托丰富的林地资源，大力发展林下食用菌产业，培育出了平菇、香菇、羊肚菌等多个特色品种。到了2024年，已经有10多个乡镇布局了食用菌产业。平菇年产500万袋，香菇300万袋，还有羊肚菌、赤松茸、黑皮鸡枞等品种也达到了一定规模。食用菌的年总产量达到了0.8万吨，产业产值高达2亿元。特别是老颜集镇的平菇产业发展了四十多年，现在已经是豫东最大、全省有名的平菇产地了。这里覆盖了8个行政村，辐射了100多户农户。中心基地占地440多亩，建有210座标准化大棚。平菇种植给大家带来了经济效益和社会效益。平菇不仅味道好、肉质肥厚，还深受市场青睐。菏泽、柘城等周边地区的经销商也纷纷前来采购，产品卖到了豫鲁苏皖等地的批发市场。今年以来，这个基地已经带动500多名群众就近稳定就业，务工人员每天平均能增收120元。 庞成忠是一位有着二十多年种植经验的老手了。他感慨道：“在家门口种植平菇既能照顾老人孩子、兼顾家庭，收入还不比外出务工少。”由于平菇产业前景好、收益稳，不少原本打算节后外出打工的人都选择了留下来。“下一步我们将持续推进标准化、品牌化建设。” 该镇党委书记皇甫泽福表示：“我们要通过拓展电商渠道、延伸产业链、提升附加值来让平菇产业真正成为支撑乡村振兴的特色支柱产业。”这个基地已经年产鲜菇2100万至2300万斤，年产值突破6000万元。通过“党支部牵头+大户带动+农户参与”的模式引导群众抱团发展，“还邀请县农业专家驻村提供全流程技术指导”。