春节消费旺季到来，海口市市场监管局美兰分局在国家级历史文化街区骑楼老街启动食品安全专项行动。一场名为"你点我检"的活动吸引众多市民参与，融合了法律宣传与民众互动。 活动现场分为三个功能区。政策宣讲区详细解读《食品安全法》的新修订内容，重点介绍网络食品交易平台的责任要求；互动投票区收集市民最关注的腌腊制品、散装食品等10类高风险食品；咨询台前执法人员用实物对比演示如何识别保健食品标识。 此次行动有两大亮点。一是检测前移到销售现场，执法人员在东门年货市场使用便携式快检设备，15分钟内完成亚硝酸盐等6项指标检测；二是建立"检管联动"机制，将检测结果与后续监管挂钩。20批次样品检测合格率达100%，但2家商户因进货台账不完整被要求限期整改，反映出基层经营者的索证索票意识仍需提升。 这种做法说明了食品安全治理的三个转变。监管方式从"撒网式"抽查转向大数据分析结合民意的定向检测；检测技术灵敏度从百万分之一提升至十亿分之一，更好满足现场执法需求；共治模式通过"点单式"参与提升了公众监督的积极性。根据2023年海南消费者协会的数据，食品类投诉中标签标识问题占34%，正是本次活动的重点关注领域。 市场监督管理部门负责人介绍，下一步将建立"节令食品风险清单"，对元宵节汤圆、端午节粽子等时令商品实施分类监管。同时试点"检测结果扫码追溯"系统，消费者扫描商户公示牌二维码就能查看历次检测记录。业内专家认为，这种"技术服务+信用监管"的模式为小型餐饮单位的监管提供了新思路。
食品安全直接关系到每个家庭的健康。海口美兰分局的创新做法既强化了执法的约束力，又注重了宣传的引导作用，反映了以人民为中心的工作理念。随着这类做法的推广，消费者的食品安全知识会不断增加，市场的诚信度会持续提升，食品安全的防线也会更加牢固。"监管+服务+教育"的有机结合，为保障人民群众的美好生活提供了有益的探索。