最近啊,姜黄饮突然成了年轻人追捧的养生饮料,大家纷纷跟风买了喝,原因呢,是因为很多人说它能抗炎、美白,甚至能帮女性缓解经期腹痛。姜黄到底有什么功效?记者我还特地去做了个采访。 首先跟大家说一下,姜黄跟生姜真的是两码事。虽然它们都是姜科植物,但是味道和功效完全不一样。好多人分不清它们俩,经常把它们混为一谈。而且啊,姜黄饮里面的姜黄含量其实很低很低。安徽中医药大学第一附属医院中药房副主任刘勇就说啦,姜黄是药食同源的中药,在中餐里面用得很少,主要是南亚地区咖喱的主要成分。而生姜就是我们平常做菜常用的食材。记者我还看了很多姜黄饮的配料表发现呢,绝大多数产品里姜黄含量都极低。比如说有一款很火的姜黄饮配料表上显示:生姜和柠檬各占了38%,蜂蜜占了21%,姜黄只占3%。所以啊,姜黄饮核心成分其实主要是生姜和蜂蜜。 那么这个喝法真的有效果吗?刘勇主任说现在还没有什么长期大样本的临床数据来支持这些说法。虽然姜黄素确实有抗炎和抗氧化作用吧,但是口服以后啊,生物利用度极低。也就是有效成分到达皮肤这些部位的剂量特别少很少了。想要靠它美白和改善皮肤炎症也太难了。 现在很多女生因为长痘或者痛经就去买姜黄饮喝哦!这种想法有点不切实际吧?刘勇补充道。皮肤问题多是因为紫外线照射、遗传因素或者内分泌失调造成的。喝姜黄饮肯定解决不了这些问题啊!还有缓解痛经这回事也没什么科学依据呢!甚至还有可能加重痛经呢! 更重要的是很多姜黄饮里都加了大量蜂蜜。有的蜂蜜占比高达21%。摄入过多糖分对糖尿病患者和肥胖人群都有健康风险呢!还有可能引起口腔问题呢! 要注意哦!中医讲的炎症和西医讲的概念不一样哦!你看刘勇主任就说了,如果是阴虚火旺体质的人喝这个可能会加重身体不适呢! 另外,刘勇主任还提醒大家,姜黄跟很多常用药物有相互作用呢!和阿司匹林、华法林、氯吡格雷这些抗凝药一起服用可能会增加出血风险啊! 还有,胃不好或者脾胃虚弱的人喝这个辛辣刺激性饮料可能会损伤胃黏膜导致胃痛腹泻等症状哦! 所以,如果想试一下效果,就小剂量试试看吧!饭后喝可以减少对胃肠道的刺激。如果出现不舒服的情况赶紧停下来咨询专业人士哦! 最后呢,刘勇建议大家如果想补充姜黄素可以炖肉煮菜的时候加一点姜黄粉更经济实惠也达到温和补充效果,不需要花大价钱买高价饮品咯!