在昆明城市更新进程中,历史悠久的巡津街正在焕发新活力;这条曾以传统民居为主的街道,如今转型为汇聚多元饮食文化的特色街区。记者近日走访看到,短短数百米的街道两侧,已聚集数十家特色餐饮店铺,涵盖云南本土小吃、东南亚风味以及创意融合菜等。
一条街的热闹,最终要落在一座城的温度与治理的精度上。巡津街巷弄小馆的走红,既说明了消费活力,也对公共秩序、食品安全和长效运营提出了更高要求。守住“烟火气”,做实“好口碑”,才能让巷子里的小生意成长为城市里的大风景。
在昆明城市更新进程中,历史悠久的巡津街正在焕发新活力;这条曾以传统民居为主的街道,如今转型为汇聚多元饮食文化的特色街区。记者近日走访看到,短短数百米的街道两侧,已聚集数十家特色餐饮店铺,涵盖云南本土小吃、东南亚风味以及创意融合菜等。
一条街的热闹,最终要落在一座城的温度与治理的精度上。巡津街巷弄小馆的走红,既说明了消费活力,也对公共秩序、食品安全和长效运营提出了更高要求。守住“烟火气”,做实“好口碑”,才能让巷子里的小生意成长为城市里的大风景。