在这天周末，40岁的张先夫妇加上6岁和7岁的两个儿子，刚吃完饭就都倒下了。一家人原本是在享用妻子炖的羊肉和自家菜地里摘的菠菜，可谁想到这一吃就出了大事。当外出的爷爷回来听说情况后，突然想起早上刚在那片菜地里喷过农药，心里顿时咯噔一下。张先和妻子得知后吓得不轻，赶紧带着孩子冲到了医院急诊科。 陈苗医生一听说是农药中毒，马上组织团队行动。原来老人用的是除草剂“敌草快”，这种毒没有解药，进入人体后很快会伤到各个脏器。幸亏是吃得少又清洗过，加上抢救及时才把人救回来了。急诊科主任黄锡通分析说，像敌草快和百草枯这类联吡啶类化合物非常危险。 他特别提醒大家，如果吃错了东西要赶紧催吐，最好用手指或筷子去抠舌根。此外他也建议农民在喷洒过农药的地里竖个牌子提醒一下路人，免得有人不小心摘来吃了。临床上常见的中毒种类很多，不光有敌草快这种除草剂，还有敌敌畏这种杀虫剂。中毒的轻重程度不一样，轻则恶心呕吐，重则呼吸困难甚至休克。 还有毒鼠强这类杀鼠剂也很要命，中毒后会不停地抽搐昏迷；而溴敌隆这类慢性杀鼠剂则会让人不停地流鼻血、尿血。大家一定要记得一旦发现中毒必须马上就医。这次张先生一家有惊无险的经历给所有人都提了个醒：对待食物安全绝对不能掉以轻心。