每年到了农历五月初五这天，中国江北街道水北农贸市场里的气氛就会提前热起来。商户们会把粽叶、糯米和咸蛋黄给顾客看，这些食材就像列队的士兵一样被整齐码放。清翠的叶子和雪白的糯米交错在一起，空气中弥漫着淡淡的清香，这就是老广们迎接端午的固定仪式。商户赢先生虽然成本涨了，但是4月初就开始有人提前囤货了，他给顾客把粽叶一摞摞摊开，让他们看得更清楚。哪怕人不多也会少称一点，这种做法让他一年到头都能备好香菇、粽叶、糯米这些材料。包粽子可不是件轻松的活，黎阿姨每年都会提前一周动手准备。她把粽叶洗得发亮，糯米泡得饱满，咸蛋黄切得工整。她认为自己包的粽子吃得放心又开心。把几十个粽子给包好后送给隔壁孤寡老太，剩下的自己享用。陈阿姨则把包粽子当成一种节日发布。她会做猪肉、咸蛋、叉烧、绿豆等各种馅料的粽子来品尝和分享。几十年来她一直坚持这样做，认为送人的是情分。对于那些不会包的人来说，买现成的粽子更加方便省事。把市场和厨房联系在一起，亲手包粽子这个动作将过去与现在连在了一起。老一辈守着旧味道，年轻人带着孩子学手法。端午节不再是简单的放假通知，而是一场全民参与的“烟火人间”实验。在中国这片土地上重新认识时间、团圆和舌尖上的味道成为了这次活动的意义所在。