东南亚这边的市场，尤其是像马来西亚、泰国、越南这些国家，因为人口多、消费潜力大，加上文化上和咱们中国挺接近，所以现在成了很多国内品牌想往外闯的首选地方。前几年国内市场也基本饱和了，所以像益禾堂这种能创新的品牌，就开始往海外看，想找新的增长点。 益禾堂最近在马来西亚吉隆坡一口气开了两家新店，一家在UCSI大学校区，另一家就在时代广场这种最热闹的商圈里。这其实不是啥偶然的举动。从2021年开始，这家店就已经慢慢进入了越南、泰国还有马来西亚的市场，通过开点试点先去摸清当地人到底爱吃什么，平时咋消费。到了2024年，他们在马来西亚开了第一家店，算是验证了一下产品大家爱不爱吃，运营模式行不行得通。这回开两家店，就是想从以前的“单点测试”变成“多场景渗透”，不管是学校还是商业区都要去占领一下地盘。 这两家新店的打法还不一样。开在校园里的店主要盯着学生这块人群，就用打折促销、搞搞社交互动这种办法赶紧让大家知道这个牌子；而开在商圈里的店就面向本地居民和游客了，趁着过节的时候搞搞活动，多露露脸，提升大家的体验感。数据也挺不错的，刚开业的时候两家店卖得都挺火，有些主打饮品卖得特别好，说明产品在做了本地化调整之后确实有了竞争力。 品牌在海外搞扩张，一直坚持“全球品牌、本地运营”的路子。就是在研发产品、管供应链还有培养人才的时候都要跟当地市场深度融合。比如保留一些经典味道的基础上，把东南亚人喜欢的那种口感稍微调一调；也会积极地把本地的节日和文化元素加进去，让大家感觉更亲切。 这种踏踏实实的本地化做法不光能降低水土不服的风险，也是为了以后能活得更久打基础。不过现在做海外茶饮还是挺难的，有口味能不能适应、供应链能不能建起来、竞争是不是更激烈这些难题都在等着咱们。益禾堂这次的动作主要是在慢工出细活上讲究耐心，不想图快而是想长远发展。通过场景布局和本地化运营来建立那种可持续的竞争力，而不是把国内那套模式直接搬过去用。 往后看东南亚消费升级肯定会继续变快，咱们中国品牌可以通过产品创新、多场景开店还有搞数字化运营这些办法把空间进一步打开。益禾堂给自己定了个目标，想在2026年的时候让海外门店数量突破一百家。如果这个目标能一步步走稳了，说不定能给其他中国品牌出海当个好榜样。 从最初只卖东西到现在把根扎深了，中国品牌的海外发展算是到了深水区了。益禾堂在东南亚的这一番折腾不光是一家公司的故事，也反映出了大家都在想怎么在全球市场里找到长期的价值。在全球化和本地化这两条路互相交织的当下，只有真正懂了当地市场并且融入进去，咱们才能走得更稳更远。这条路可能会很长很慢，但还是得一步一个脚印地踏实往前走才行。