太原市一家国有零售企业,借着神农科技集团的资源整合优势,把年货市场搅热了。随着春节脚步临近,市民们的购买力集中爆发,对东西的品质和价格都特别在意。神农科技集团主导的这家卖场刚刚升级完毕,里面卖的生鲜、粮油和坚果这些商品的价格都定得很低,很接地气,这事儿在太原市民圈子里传开了。 这可不是为了开业冲个销量搞的亏本买卖,背后是国有资本在琢磨怎么把整个产业链的资源用活了,给终端卖场创造价值和效率。大家去生鲜区逛一圈就会发现,不管是鸡蛋还是鲈鱼,甚至是怀仁的羊腿,标价都比外面要便宜,东西还多得很。粮油副食那边也一样,哪怕是知名品牌的花生油、本地的好奶,还有平遥牛肉这种地理标志产品,价格都特别有竞争力。尤其是平时被看成是高价标杆的进口车厘子、盐冻虾,这次卖得也不贵,大家都抢着买。 一位正在采购的大爷说:“价格稳当心里踏实。”这话说到了点上。虽然最近太原下了雪,不少卖场的生活必需品都涨了价或者缺货了,但这里的物价不仅没涨反而更实惠了。这让大家心里有底,觉得安全。能做到这么低的价格,主要是靠神农科技集团在背后的产业矩阵撑着。 这家店其实是神农科技集团产业链条的末梢环节。集团在山西搞粮食种植、养奶牛、种中药这些事情已经很久了,从种地到端上桌这条完整的产业链都被他们掌控了。他们低价的招数有两个:一是内部自己给自己供货。比如自家产的牛奶,从喂草到做成成品全都是一手包办的,省去了中间那么多经销商赚差价和品牌溢价的环节。 二是外面的采购也下了狠功夫。对于那些必须买进口的车厘子或者海鲜之类的东西,国企的信誉和买货的能力就派上用场了。他们直接去产地或者找那些大厂的供货商拿货。“产地直采+大型物流”这种方式省去了批发商那几个环节,运输成本一下子就下来了。 企业负责人解释说:“我们不是要卖便宜货。”他们想让品质好的东西更划算点。这跟那种光打价格战不一样,是在保证质量的前提下把供应链变高效来省钱。这种“质价比”的玩法让行业里的人看了都觉得有道理。 业内人士分析说,这种模式其实是把上游的钱和下游的钱合到一起了。国企的规模大、信誉好,抓源头产品质量这方面有天然优势。等这些优势顺着自建的卖场直接传给老百姓的时候就会有两方面的好处:一方面大家能用更合理的价钱买到好货;另一方面对那些被电商挤兑的实体店来说也是条活路——往上挖资源、搞自己的供应链。 光有价格便宜还不行,服务细节也得跟上才行。开业第二天刚好下雪了,这家卖场反应很快:门口铺上了防滑垫、保洁人员不停地扫雪提醒安全;服务台还专门设了个热水站给环卫工人送温暖;那些买东西多的老年人找工作人员帮忙搬货也特别顺手。这些小动作虽然不起眼,但在大冷天里看着就让人心里暖和。 遇到这种天气变化带来的物流难题和采购高峰时,这家店的补货特别及时货架上从来没断过货。特别是生鲜和冻品这些关键货柜一直满满的。这说明他们的供应链体系很稳当,能扛得住大场面。 春节是看消费火不火的好时候。这次国有零售企业用全产业链的力量在终端市场打出了一手好牌,“质价比”的概念很响亮。这不光是一个公司的事儿,它代表着国有资本在做生意的时候换了个思路——整合内部资源加上优化外部渠道来把成本降下来给老百姓实惠。 这不仅给过节的人添了不少暖意和劲头儿,也给咱们以后怎么让国企更好地稳定市场、造福老百姓、推动转型提供了一个活教材。未来要是能把这种靠效率赚回来的低价模式一直坚持下去带动大家一起进步那就更好了。