这几年咱们的消费习惯变了不少，市场竞争也越来越激烈，大家都在琢磨老牌子怎么才能不走老路，实现转型升级。特别是在黄金珠宝这种传统行业里，光靠卖产品肯定不行，现在的消费者更讲究品质、体验和个性。菜百首饰这家老字号能连续19年拿北京商业品牌标杆的称号，就是因为他们搞对了路子。 评委会专家说了，这次评选主要看影响力、创新能力和口碑。菜百股份在这些方面表现都挺亮眼，说明老牌子主动求变是真有效果的。企业七十多年深耕行业积累下的信誉和手艺，给他们奠定了好基础。他们还主动抓住了消费升级的趋势，把文化价值加进了产品创新里。 最有意思的是他们的“馆店结合”模式，把卖产品变成了卖文化和体验。比如跟徐悲鸿纪念馆这种文化机构深度合作，推出系列文创产品，让黄金珠宝成了传播文化的新载体。再比如他们建的那个北京菜百黄金珠宝博物馆，每年接待上百万游客，开创了“商业+文化+旅游”的新模式。以前作为双奥特许零售商的时候，他们还把赛事IP变成了消费动能。 这种创新带来了不少好处。在产业上提升了附加值，还带动了行业往价值链高端走。数据显示，尽管大环境波动大，菜百股份通过业态创新一直保持着稳健增长，这种模式现在都被北京市当作商业创新案例了。 面对新发展阶段，菜百定下了新的升级路线。产品上推出了“菜百传世”“菜百典藏”这些有文化内涵的子品牌；服务上用数字化转型做了全渠道体系；生态上也参与了文商旅体跨界合作平台建设。企业负责人说要继续推进“四个+”战略：文化赋能、商业提质、旅游融合、体育联动。 随着北京建设国际消费中心城市越来越深入，像菜百这样的老字号示范作用会更明显。未来商业竞争主要看怎么讲故事、搭场景和整合资源。菜百打算开发更具北京特色的产品线，还会加强跟国际品牌的创意合作。专家预测这种以文化为内核的模式能给其他企业提供借鉴经验。 从柜台销售到博物馆体验，从黄金饰品到文化载体，菜百这十九年的路走得挺不容易。现在消费是经济增长的重要动力了，商业品牌的价值不光是交易规模的问题，还得看文化传承、体验创新和生态构建怎么样。当百年工艺碰上现代消费观念，国有老字号拥抱市场变化的时候，这种传统与现代的结合、坚守与创新的平衡，就是中国经济转型的一个生动例子。未来肯定会有更多像菜百这样的故事在北京这座千年古都的商业画上继续书写精彩篇章。