农业农村部和全国水产技术推广总站给养殖户们发布了一则重要通知，就黄鳝春季养殖的质量安全风险防范和科学用药技术给出了具体指引。这也是为了贯彻《水产养殖滥用药专项整治三年行动方案（2026-2028年）》的部署。为了把春季黄鳝养殖的质量安全风险给降下来，减少疾病的发生，规范药物使用，保障产品的安全，这个技术指引才会被制定出来。2028年是这个行动方案的最后一年，大家要特别重视。开春后，水温回升，黄鳝就结束了越冬状态，开始吃东西生长了。这个时候它们体质弱，气候多变，病菌也活跃起来，是个容易出问题的时候。 影响质量安全的因素主要有养殖管理和养殖环境两个方面。养殖管理上的问题有密度太高、水体不循环、冬天不打理、越冬前喂太多和对寄生虫不重视。养殖环境方面的问题有遮蔽物不够、水温波动大还有网衣附着物堆积严重。 这次的防控技术要点有几个关键点：养殖过程中要科学控制密度，加强巡查评估体质，科学驱虫还有合理投喂。环境调控上要管好水位和遮蔽物清理水底残渣给池塘换水。 预防疾病也很重要：先别急着用药应该先诊断清楚情况；别长时间用抗生素要注意轮换；常见病害像水霉病和肠炎病都有具体的处理方法。 注意事项方面也得留意：分箱操作最好放在4月份做别在5月弄；春季开口时用药要小心；益生菌要选低温型的；定期检查水质别让底层缺氧和毒素堆积。 这里还有个关于养殖密度的具体数字：普通的4平方米网箱推荐投250尾左右的苗。而且网箱面积不能超过池塘水体面积的30%。 为了防范水霉病或肠炎病发作后还能有效处理这两种常见疾病：每亩可以泼洒五倍子末150到200克加食盐5千克；如果是个体治疗可以用5%碘酒擦抹患处再用2%到3%食盐水浸泡5到10分钟；用碘制剂按推荐剂量泼洒两次即可；如果要内服可以短期使用国标抗生素氟苯尼考粉并严格遵循休药期停药后用发酵饲料或乳酸菌拌料喂7到10天修复肠道伤口。 最后要记住一个关键数字：今年的这个方案持续到2028年结束总共是3年时间！