3月1日，北京一名消费者在社交平台发帖称，在门头沟区长安天街"寿司郎"门店就餐时，发现金枪鱼片上附着疑似寄生虫卵。帖子迅速引发广泛关注。3月4日，门头沟区市场监督管理局发布通报，确认已对涉事门店完成现场检查，并对剩余同批次金枪鱼原料实施证据保全。
食品安全没有小事；一次疑似异物的曝光，既是对企业执行标准的检验，也是对监管响应能力的考验。以事实为依据、以法治为准绳，查清问题、推动改进，才能让安全真正落实到每一道流程、每一家门店、每一份餐食。
3月1日，北京一名消费者在社交平台发帖称，在门头沟区长安天街"寿司郎"门店就餐时，发现金枪鱼片上附着疑似寄生虫卵。帖子迅速引发广泛关注。3月4日，门头沟区市场监督管理局发布通报，确认已对涉事门店完成现场检查，并对剩余同批次金枪鱼原料实施证据保全。
食品安全没有小事；一次疑似异物的曝光，既是对企业执行标准的检验，也是对监管响应能力的考验。以事实为依据、以法治为准绳，查清问题、推动改进，才能让安全真正落实到每一道流程、每一家门店、每一份餐食。