茉酸奶这回被评上了人力资源管理创新典范,算是给餐饮行业找了个好例子。现在市场竞争这么激烈,很多行业都在跟自己人过不去,都在卷自己,大家都在琢磨咋突破这个瓶颈。最近国内人力资源这块的权威平台HRise办了个颁奖典礼,把今年的奖发了。茉酸奶拿了个“破内卷典范企业奖”,这一下可就吸引了好多人看餐饮服务业怎么管人的。HRise这个评选重点是看企业在复杂环境里怎么用人,怎么布局才能让组织有竞争力。“破内卷典范企业奖”就是看你是不是通过改管理机制、提运营效率,避免那种低效内耗,找一条差异化高质量的路子走。 餐饮行业是老本行服务业,以前老是被人力成本涨、人老跳槽、管理太粗糙、大家卖得东西都一样这些问题折磨,很容易就陷进“内卷化”的坑里。茉酸奶能拿这个奖,全靠它在管人这块搞了一套系统性创新。他们是把“价值驱动”当成了核心来做的,想用价值代替那种低价竞争。 先说绩效管理这块,他们打破了以前那种死板的考核法,弄了个“动态目标”和“成长护航”一起转的机制。这就更灵活了,能更准地跟上市场变和业务需求变,还能多照顾点员工成长过程。 再说组织架构和决策流程上,他们把职级体系给扁平化了。这一招直接把管理链条缩短了,让市场响应和运营速度都快了不少。扁平管理不光省了沟通成本,还让一线员工更有干活的余地。 还有人才梯队建设上,他们弄了一套涵盖各层次员工的培养计划。比如给运营管人的有“督导训练营”,给有潜力的搞领导力发展专题啥的。这就让员工心里有了路子走,把留人跟提能力结合起来了。 值得一提的是茉酸奶的这些创新不是孤立的,是跟整个业务战略和行业责任绑在一起的。高效的组织加上专业的团队支撑着他们搞研发、控品质、升级门店体验这些事儿。 比如企业还带头搞行业标准化建设呢。这些都说明好的人力资源管理已经成了企业长个儿的基石了。 颁奖的评委说了,茉酸奶的实践正好打中了餐饮服务业在人力管理上的痛处。他们弄出的那种既有效率又有人文关怀的组织生态也挺超前的。 茉酸奶这回得奖就是对他们过去几年探索成果的肯定和认可。这说明他们的人才战略和雇主品牌又上了一个台阶。说到底企业的竞争就是看人才和组织的活儿好不好使。 茉酸奶的例子说明只要一直搞管理创新、进化组织、打好人才底子、释放活力,传统服务业也能弄出别人没法复制的竞争力来。 这对现在正忙着转型的餐饮企业来说是个很好的参考。