这就给你讲讲咱们山西万荣的老酵馒头。近日，山西省运城市万荣示范区黄河金三角承接产业转移示范基地内，山西万华食品有限公司的生产车间里面热热闹闹，麦香味飘得很远。馒头胚一个个软乎乎的、筋道得很，正在流水线上往外走呢。进了万华食品这个干干净净、亮亮堂堂的地方，看着这热气腾腾的场面，老酵馒头麦香特别浓、口感实诚。这里面可是不添加防腐剂，很让人放心。商户王先生说了：“这个馒头不管自己吃还是给餐馆供货，都特稳当。” 这个老酵馒头不光让老百姓嘴巴上享受了美味，还是带动大家增收的好东西。因为这东西品质好又给得稳，所以一年到头都能满足市民各种各样的吃饭需求。万荣现代农业产业示范区把资源利用起来了，给做特色食品的那些人指引了方向。他们发展特色食品加工产业。最近万华食品有一个全麦面食项目快完工了，把这片地建成后，一年就能生产1800吨全麦面食产品。把这个项目干成了就能赚1500万元。到时候还能提供30多个工作岗位。 现在这老酵馒头飘着香气呢，正借着特色产业的东风振兴乡村呢。万荣县委宣传部报道过这些事儿。这不仅仅是解决大家吃饭问题那么简单，还带动了乡亲们就业赚钱呢。把这些全流程连接在一起：从生产到配送再到销售全搞定了。这一条路铺得明明白白、实实在在，让大家都能过上好日子。