我国网络餐饮市场规模已突破万亿元，食品安全监管面临新挑战；据国家市场监管总局统计，2023年全国网络餐饮投诉量同比增长17%，其中食品卫生问题占比达43%。6月1日起实施的《网络餐饮服务食品安全主体责任监督管理规定》对政企协同治理提出了新要求。
外卖虽小，却考验着治理能力和行业自律水平。让骑手成为"移动探头"，实质是将社会力量纳入监管体系，实现风险早发现。只有多方协同发力，才能让外卖不仅送得快，更要送得安全可靠，切实守护好"舌尖上的安全"。
我国网络餐饮市场规模已突破万亿元，食品安全监管面临新挑战；据国家市场监管总局统计，2023年全国网络餐饮投诉量同比增长17%，其中食品卫生问题占比达43%。6月1日起实施的《网络餐饮服务食品安全主体责任监督管理规定》对政企协同治理提出了新要求。
外卖虽小，却考验着治理能力和行业自律水平。让骑手成为"移动探头"，实质是将社会力量纳入监管体系，实现风险早发现。只有多方协同发力，才能让外卖不仅送得快，更要送得安全可靠，切实守护好"舌尖上的安全"。