特色农业迈向高质量发展的进程中，黑龙江省海林市交出了一份扎实的成绩单。这座被称为“中国猴头菇之乡”的东北小城，正通过产业升级，从传统种植加速走向品牌化运营。作为我国八大“山珍”之一，猴头菇兼具食用与药用价值。海林市依托北纬49°的纬度优势、寒温带气候和优质黑土资源，培育出的猴头菇肉质厚实、营养成分丰富。当地出台《地理标志产品 海林猴头菇》等地方标准，建设6个标准化示范园区，推动产品质量稳定保持在特等品占比80%以上。产业规模上，海林已形成年产1.5亿袋的产能，建成全长20公里的新民河产业带，辐射21个村屯。更引人关注的是其全产业链布局：从鲜品、干品等初级加工，到饼干、琼浆、破壁粉等深加工产品，再到入选上海合作组织峰会指定产品，产品形态持续丰富，价值链不断延伸。品牌建设同样进展明显。“地理标志+生态有机+药食同源”的定位，让该品牌先后获得全国名特优新农产品、中国食用菌行业上榜品牌等荣誉。2023年品牌价值评估显示，其强度指数达752，位居全省前列。这种“龙头企业+合作社+农户+互联网”的模式，不仅带来年产值4.5亿元，还直接带动5000余人就业，农户增收效果明显。中国农业科学院专家认为，海林的做法为特色农产品产业化提供了可复制的经验，其中“三产融合”的路径对中西部地区具有参考价值。
一枚小小的猴头菇，包含着黑土地的生态优势，也折射出特色农业产业化的发展逻辑。从林间野生到规模种植，从初级农产到精深加工，从地方特产走向更广阔的市场，海林猴头菇的路径，本质上是一条以品质为基础、以标准作支撑、以品牌带动产业的振兴之路。它提示我们，农业突破不在于一味扩量，而在于把资源优势转化为品牌价值，再把品牌价值转化为农民的获得感与收益。这也正是“黑土优品”系列报道值得回味之处。