春分前后，这天气又干又多风，大伙儿容易上火、津液不足、脾胃也跟着弱了。这时候可别光顾着喝水，最好多吃点水果和应季的菜，搭配起来清清内热、补补津液、健健脾胃。我给你推荐了4道菜和1种饮品，操作简单，味道还不错，全家老小都能吃。 先说说这款雪梨金桔果茶。你把1个雪梨皮都留着切成小块，金桔用盐搓搓洗干净后切开去籽。再加3颗去核的红枣、5克枸杞，锅里放500毫升水煮开，转小火煮15分钟。最后加点冰糖和枸杞再煮3分钟，放凉了就可以喝了。这茶润肺又能清内热。 再来做个山药苹果小米粥。小米先泡10分钟，铁棍山药去皮切块，苹果也切成块。砂锅里放够水烧开后下小米防粘锅，小火煮20分钟下山药再煮10分钟。最后把苹果块放进去煮5分钟就行。这粥健脾养胃还能缓解春燥。 蒸南瓜也是个好选择。老南瓜切成厚片摆好盘，再把泡软去芯的莲子和干百合铺在上面加点冰糖调味。蒸锅大火蒸15分钟关火焖一会儿就能吃。百合莲子清心火又滋阴。 草莓桑葚酸奶碗也挺简单的。把草莓和桑葚用淡盐水泡5分钟洗净切块，碗底铺20克即食燕麦片倒上酸奶铺平。接着摆上草莓和桑葚淋点蜂蜜拌匀，冷藏10分钟再吃更爽口。这酸奶酸甜开胃又能补水。 这几道菜都用了应季的鲜果和温润食材，不寒凉也不燥热。平时多喝果茶、多吃这种家常菜调理身体，顺应季节变化就不容易生病了。不管是早餐还是加餐当正餐都行。赶紧试试吧！