重庆璧山区的一家火锅店因为违规收费的事儿，最近可把不少人给惹毛了。前阵子在重庆市，有个顾客去璧山区这家店吃饭，结账时发现账单上多了一笔名为“辛苦费”的钱，成年人每人20元，老人和孩子每人10元。这事儿一传上网，立马火了，成了大伙儿议论的焦点。璧山区市场监督管理局知道这事后，立马组织人过去查。经过一番摸底，发现说的基本上都对。老板说这钱是补贴给员工的工资，可他没跟客人说好，就在菜单外面偷偷弄了个名目。这就好比原本该算在菜里的钱，非要单独拿出来收。市场监管部门说了，这可不行，所有商品和服务的价格必须明明白白地写出来，不能偷偷摸摸在标价之外再加价。那火锅店搞的“辛苦费”，其实就是变相涨价，这违反了《中华人民共和国价格法》。璧山区市场监督管理局当即下了决定，勒令店家马上停止收这笔钱，还得把该怎么定价的问题给理顺了，让消费者花得清楚、吃着放心。现在店家也按要求整改了。虽然只是一起小纠纷，但也反映出不少商家在定规矩上还迷糊。餐饮行业关系到老百姓的吃穿用度，把本该算成本的东西硬转嫁给消费者既不合法也不合理。重庆璧山区市场监督管理局也放了话：以后肯定会盯得更紧，通过平时的巡查和节假日的检查，严防类似的乱收费。监管部门还提醒大伙儿：去店里消费时一定要把账单看好，要是遇到没明说的收费或者强制多收钱的情况，别客气赶紧拍下来举报。只有咱们共同努力维护市场秩序，才能让大家吃得安心、买得放心。