问题:节日期间消费安全风险集中爆发。年货采购、年夜饭聚餐、景区游玩、集市交易同步升温,食品供应链条拉长,冷链储运、原料采购、加工制作等环节容易出现管理漏洞;游乐设施、电梯、液化气瓶等特种设备高负荷运转,客流高峰时安全隐患容易暴露;民生商品需求集中,部分商品供需波动大,价格欺诈、哄抬价格、计量器具不合规等问题时有发生,影响市场秩序和消费体验。 原因:风险集中既有节日消费结构变化的客观因素,也有经营主体管理水平参差不齐的现实问题。食品领域,部分经营者进货查验、索证索票、过程控制、留样管理等环节重结果轻过程;外卖等新业态快速发展,线上线下交织,证照展示、加工透明度、封签规范等容易成为监管盲区。特种设备上,使用频次上升加上维护保养不到位,超期未检、保护装置失效、人员资质不全等隐患具有隐蔽性和突发性。价格计量方面,节日促销活动密集,明码标价不规范、计价秤未检定或超期使用等问题容易损害消费者权益。 影响:市场秩序直接关系群众的食品安全、出行安全和消费信心。食品安全出问题,不仅影响个人健康,还会引发对供应链和餐饮行业的信任危机;特种设备带病运行,可能造成公共安全事件;价格与计量秩序失守,会加重生活成本,影响消费体验,损害营商环境和城市形象。节日期间的监管既是阶段性任务,也是对基层治理能力的检验。 对策:针对上述风险点,邳州市市场监管部门聚焦重点场所、重点品类、重点时段,开展针对性检查和制度化治理。 一是严控食品来源与过程安全。商超生鲜肉品专区,执法人员核验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等关键凭证,确保肉类产品来源合法、去向可查。同步推进电子追溯应用,消费者扫码即可查询屠宰时间、屠宰企业、流通环节等信息,实现从屠宰到零售的闭环管理。对餐饮单位,检查食材储存条件、加工操作规范、索证索票、供货商资质和食品留样等环节,压实主体责任。针对外卖经营单位,核查证照资质、经营范围、场所卫生、加工过程和外卖封签规范,督促平台商家完善资质展示,推进"明厨亮灶"延伸到移动端。 二是排查特种设备安全隐患。在集市摊点,逐个检查液化气瓶检验状态、充装规范和连接软管老化等风险;对游乐设施,围绕检验合格标志、安全保护装置、作业人员资质逐项核查,防止设备超负荷、带隐患运行。在景区,对小型及水上游乐设施开展精细化检查,关注钢丝绳磨损、安全带牢固性、警示标识清晰度等关键点,督促经营单位完善应急预案。对人员密集场所电梯,核验定期检验有效期、紧急报警装置、日常维保记录,推动节假日值守与应急响应机制落实。 三是维护价格与计量秩序。在商超、农贸市场等场所,通过发放并张贴价格行为提醒告诫材料,督促经营者落实明码标价义务。监管聚焦粮油肉蛋奶、蔬菜水果、节日礼盒等民生商品以及年夜饭、景区门票等热点领域,严查囤积居奇、哄抬价格、价格欺诈等违法行为,保障供应与价格基本稳定。同时加大对电子计价秤的核查校准力度,依法查处未经检定、超期使用和破坏计量准确度等行为。 前景:短期看,节日期间的高频检查能够降低安全事故与消费纠纷发生率,稳定市场预期、提振消费信心;长期看,电子追溯、"明厨亮灶"、特种设备风险分级管控、价格计量常态化监管等措施,将推动监管从运动式整治向制度化治理转变。下一步,随着新业态新模式持续发展,监管需要继续强化数据共享、信用约束与协同共治:一上以数字化手段提升溯源与预警能力,另一方面引导行业协会、平台企业与消费者共同参与监督,形成责任可追、风险可控、违法必究的治理闭环。
市场监管既是政府职能的重要体现,也是保障民生的现实需要。邳州市场监管部门以节日为契机,将监管责任落实到每个环节、每个岗位,用扎实的工作赢得了群众信任。随着监管体系健全、技术手段持续创新,市场秩序将更加规范,消费环境将更加安全。这不仅是对监管部门履职能力的检验,更是推进市场治理现代化、增进民生福祉的必然要求。只有坚持以人民为中心,将监管责任落到实处,才能真正守护好群众的消费安全,让每一个节日都成为安心、舒心、放心的美好时光。