咱们聊聊咖啡吧，这玩意儿已经有百来年的历史了。土耳其那边有句老话，说要是请人喝了杯咖啡，就算是交了四十年的朋友。就这么简单，不用名片，也不用先看身份高低，只需要给一杯热气腾腾的咖啡，就能让谁跟谁坐在一块儿，一直聊到天荒地老。 最早喝咖啡的地方是在1530年的叙利亚大马士革，紧接着1554年土耳其的君士坦丁堡也有了。后来1645年的意大利威尼斯、1650年的英国牛津也都把这种习惯给照搬了过去。那时候还没有互联网呢，咖啡馆其实就相当于最早的公共客厅。它不就是个大伙儿都能来的“文人墨客的互联网”嘛？ 那时候喝咖啡可便宜了，只要花一便士就能坐一整天。有时候你不去点咖啡也没关系，随便找个角落坐那儿就能跟别人大聊特聊，什么新闻啊、文学艺术啊、政治科学啊，全都在桌面上摆成了“公开课”。于是大家就给它取了个外号叫“便士大学”——它可没有什么文凭发出去，但一杯咖啡却换来了满屋子的思想碰撞。 好多大作家都喜欢去咖啡馆混日子呢。听说巴尔扎克就说过，如果我不在咖啡馆里，那肯定是在去咖啡馆的路上呢。这位1799年出生的法国小说家可真把咖啡馆当成灵感仓库了。到了1840年的时候，莫奈喜欢坐在左岸的窗户边画光影；还有1899年的海明威呢，他也在那儿过他的“流动的盛宴”。他们都是用笔尖还有咖啡因去交换故事和时代。 从“便士大学”变成了文人墨客的聚集地，咖啡馆一直都是城市的心跳节拍器啊！它让大家的思想能自由流动起来，也把友谊像烤面包一样慢慢地给烘焙好了。等四十年过去也不会忘记呢。