杭州中新网6月4日的消息说，咱们看看这个关于杨梅的事儿。今年杨梅大丰收，走进浙江省杭州市桐庐县梅蓉村的甜蜜工坊，工人们把浸泡了一年的杨梅拿出来弄碎，调制成适合喝的液体。酒味和可可混在一起，做出了一种特别的杨梅酒心巧克力。梅蓉村的杨梅有500多年的种植历史了，现在种了2000多亩。全村1100户人家，900多户都在种杨梅。每年能产50万斤，产值超1000万元呢。 这次把杨梅酒心巧克力推出来，梅蓉村的产业规模又扩大了。这里的杨梅不光是农产品了。吴方云书记说要给大家讲清楚这些情况。吴晓鸣是甜蜜工坊的负责人，她说这种巧克力和国外的不一样，口感更柔和。卖得挺好，现在要多培训员工，帮他们尽快学会怎么做。她提到工坊里干活的大部分是当地村民，生产忙的时候还会找些年纪大点的人来帮忙。 当初搞这个巧克力研究的时候，用的都是村里老百姓家里的杨梅。张玉芳是村里的一个人，她家里每年也泡杨梅酒。酒喝光了剩下的果肉没地方用，听说工坊在弄巧克力实验，她就把果肉拿出来试了试，结果发现这些没用的果肉竟然变宝了。 寇城燕是贤福家庭农场的老板，也是村里种杨梅最多的大户之一。她除了让游客来采摘和喝她酿的酒，还推出了杨梅仔排、杨梅红烧肉这些菜。这样做既玩又吃，让杨梅的效益达到了最大。 吉木丘林农场是一个挺有意思的地方。2022年刚搬到梅蓉村来就开始忙活了。他们每年给果农买2万多斤杨梅，加工成汁卖给大家喝。这样一来能多卖一阵子货。 住在梅蓉逸宿民宿的游客一进门就能吃到新鲜的杨梅。住在这里还能去地里摘果子玩。寇城燕还说村里的咖啡馆和茶馆也能让更多人知道这里的好东西。 吴方云主任打算跟杭州市农科院的专家们合作一下，把杨梅的质量和口感再提高点。他还想把产业链搞长点。这样大家种的好、产量高、卖得出去、卖得好。