在忙碌的生活里，美国沙托斯健康研究中心有个发现：每天吃400卡路里的葡萄干，持续两周，就能把血液中的坏胆固醇（LDL）给降下去8%。这是因为葡萄干里的酚类物质能拦住胆固醇氧化，让血管不再堵得慌。 每到经期后，很多女生都会觉得身体没劲，手脚也发凉。这时候可以试试用葡萄干补血，它的铁元素能像快速通行证一样给身体加油。连续吃两周后，脸色变红润、怕冷的情况就会好转。 葡萄干还有助于对抗疲劳。中午犯困或者熬夜加班时，嘴里含一把它就能获得能量补充，连神经衰弱带来的爱发脾气和失眠都能缓解。 对于那些爬楼梯就喘不上气的宝妈或者办公室白领来说，葡萄干也是个好帮手。它能给肺泡和血红蛋白加上润滑膜，呼吸会更顺畅。 当你突然站起来觉得头晕眼花，或者开会时手抖得写不了字，这是低血糖在作怪。因为葡萄干里的葡萄糖是单糖，吸收速度比米饭快20倍，这时候嚼10粒就能把眩晕感给赶跑。 对于那些爱吃肉又怕胆固醇高的人来说，葡萄干就像是血管的清道夫。对于长期便秘的人来说，它也能帮上忙。里面的酒石酸和膳食纤维能加快肠道运动速度。 从田间到身体的旅程并不复杂。晒成果干后，葡萄锁住了糖分和微量元素；吃到嘴里后，它又变成了抗氧化小分队，帮助清除自由基、提升免疫力、改善贫血和稳定血糖。 下次例假结束或者感觉累了的时候，别忘了在包里备一把葡萄干。它不仅仅是零食，更是个随时能用的健康小医生。