从草场有机到品牌出圈:青海茫崖以全链条升级推动高原牧业高质量发展

在我国西部高原地区,传统畜牧业转型升级正面临资源约束与市场拓展的双重挑战。青海省海西蒙古族藏族自治州茫崖市依托独特的生态资源优势,探索出一条高原特色现代牧业发展新路径。 作为青藏高原东北部的重要牧区,茫崖市平均海拔超过3000米,草原面积达273万亩。过去受制于粗放的生产方式和分散的经营模式,当地畜牧业长期面临生产效率低、产品附加值不高等问题。随着国家"十四五"规划对绿色有机农畜产品提出更高要求,如何实现生态保护与产业发展的平衡成为关键课题。 面对此发展命题,茫崖市率先从产业基础改造入手。通过科学规划产业布局,累计投入资金建设柴达木黄牛养殖基地、千只藏羊标准化养殖场等基础设施。同时引入现代化饲养技术,使全市牛羊肉年产量提升至1500吨,较"十三五"末期增长35%。这些举措不仅改善了生产条件,更明显提高了草原资源利用效率。 在夯实产业基础的同时,当地将生态保护与品牌建设紧密结合。截至目前,已完成全部273万亩草场的有机转换认证,并推动"尕斯蒙古羊""尕斯黄牛"等特色产品通过国家有机认证。其中,"茫崖尕斯蒙古羊"相继入选全国名特优新农产品名录、获得浙江农博会金奖,并通过香港STC认证,实现了品牌价值的阶梯式提升。 为推动产业可持续发展,茫崖市创新经营体系培育新型主体。目前已评定示范家庭牧场1家,带动42户牧民参与标准化养殖。设施农业同步发展,建成22.5亩种植大棚,年产果蔬及食用菌166.82吨,初步形成多元化供给格局。这种"公司+合作社+牧户"的模式促进了小农户与现代牧业的有机衔接。 业内专家指出,茫崖市的实践具有典型示范意义。其通过构建"从牧场到餐桌"的全产业链,不仅解决了高原牧区产品市场化难题,更探索出生态脆弱地区产业振兴的新模式。据测算,当地牧民人均年收入较产业转型前增长28%,显示出良好的经济效益和社会效益。

茫崖市的实践证明,高原地区发展不必走传统高耗能、高污染老路;坚持生态优先、绿色发展理念,挖掘本地资源优势,建立完整产业链条,同样可以实现经济效益与生态效益双赢。未来茫崖市将以有机发展为方向、品牌建设为引擎,延伸完善产业链条,推动现代农牧业高质量发展,让优质绿色畜产品走出高原、走向全国,为区域经济发展和乡村振兴作出贡献。