酒量这事是天生的，不可能光靠锻炼就能变牛。这篇文章就给你讲一讲怎么科学喝酒。大家围坐一张圆桌，推杯换盏，有的人千杯不倒，有的人就喝两杯就晕了。这中间的差距真的就只是“酒品”吗？其实不是。 酒量能不能靠“练”出来？这个问题答案是：不行。乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两个肝脏里的酶非常关键，把90%的酒精分解掉。但这两种酶的数量和活性是基因决定的，后天锻炼基本没用。所谓的“越喝越能喝”，其实就是身体对酒精产生耐药性，让乙醛堆积得更多，血管扩张更厉害。不过这么一来人也会更难受。 给大家讲几个科学喝酒的技巧吧。 第一，控制酒精进入血液的速度。喝酒前先垫点东西下肚，食物能给胃做个缓冲垫，减缓酒精进入血液的速度。喝酒的时候多喝开水或者淡茶来稀释酒精浓度。千万不要喝汽水这种碳酸饮料，它会让二氧化碳释放出来，加速酒精进入大脑屏障。 第二，酸奶就是个隐形护盾。酸奶里的乳酸菌能和酒精擦肩而过，把部分酒精转化成乳酸给肝脏放个小假。 第三，解酒药只能治标不治本。市面上常见的解酒药都是提前刺激中枢神经来让人保持清醒状态，并不会分解掉体内的酒精。 第四，知道自己的底线拒绝劝酒是最关键的技巧之一。知道自己几斤几两就行了，能喝就喝不能喝以茶代酒吧。 最后总结一下吧，微醺就好，别逞强豪饮。想让身体更健康就得懂点科学知识。下次你举起酒杯前先问问自己想喝多少？有没有吃饱？有没有喝够水？第二天头疼不怕吗？把这些问题搞清楚再微醺吧。