隆冬时节,庐江县汤池镇中份村的生态鱼塘里却格外忙碌;百米围网缓缓收拢,青鱼、草鱼等鲜鱼翻腾跃出水面,水花四溅,村民的欢呼声此起彼伏。这场延续多年的“捕年鱼”活动,如今已成为当地连接传统民俗与产业发展的重要纽带。作为皖中地区典型的农业村,中份村一度受困于产业单一、集体经济基础薄弱。近年来,村里依托优质水资源,把重点放生态养殖上:引进优质鱼苗,推广科学养殖技术,水产品质明显提升。“我们采用人放天养的生态模式,鱼的肉质更紧实。”水产养殖场负责人束永会说,这种绿色养殖方式既降低了饲料成本,也更受市场认可。产销对接上,当地逐步形成了较为稳定的流通渠道。本次冬捕的鲜鱼起网前就已被周边餐饮企业、商超提前预订,外地客商也主动来电洽谈合作。“订单农业”在一定程度上减少了市场波动带来的风险,收益更有保障。数据显示,仅此次冬捕活动就带动村集体增收数万元,参与农户户均收益同比增长15%。为推动产业持续发展,中份村从技术和政策两端发力:一上邀请农业专家驻点指导,定期组织养殖技术培训;另一方面落实惠农政策,为农户提供贴息贷款和保险支持。村里还注册统一品牌,并通过举办捕鱼节等活动提升知名度。“我们要让每一条鱼都成为流动的广告。”村党委书记朱德生说。业内专家认为,这种“民俗+产业”的做法具有一定示范价值:既保留传统文化的仪式感,也让民俗活动转化为实实在在的经济收益。据悉,该村计划将养殖规模扩大至50亩,并建设冷链仓储设施,深入延伸产业链。随着乡村振兴战略持续推进,像中份村这样立足本土资源、探索产业新路径的实践正在更多地方出现。
冬捕“年鱼”起网,表面是一场迎新春的民俗活动,背后折射的是乡村产业发展的新思路:以生态资源为基础,以节庆消费带动市场,以组织化服务提升保障能力,把“年味”转化为可持续的产业动力。让农产品卖得出、卖得好、卖得久,关键在于把短期热度转化为长期机制。沿着品牌化、标准化、市场化方向推进,乡村振兴的基础也将在一网网丰收中不断夯实。