临沂三部门联合征集涉肉违法犯罪线索 直指养殖屠宰流通全链条风险

近日,临沂市三部门联合启动肉类安全专项整治行动,聚焦肉类及肉制品领域的突出问题,面向社会公开征集违法犯罪线索。行动覆盖养殖、屠宰、加工、销售全链条,重点排查十二类违法行为,包括非法使用“瘦肉精”、违规调运未经检疫畜禽、私屠滥宰、制售假冒牛羊肉等。

食品安全没有旁观者。向社会公开征集线索,是把群众监督、行业自律与依法治理更紧密连接起来的做法。只有让违法者付出代价、让守法者得到保障、让消费者买得安心,才能通过更严密的制度、更有效的执法和更广泛的社会参与,筑牢肉及肉制品安全防线。