2024年，“年鸡”不仅在五华县红山村能够大量卖出，而且销售范围扩展到了广东的大湾区。五华县红根然养殖专业合作社把养殖规模扩大了很多，2024年一共卖出去了80万只鸡。徐可良作为合作社的成员，他和伙伴们在这个春节里干劲十足，要让养殖产业飞得更远。 红山村地处梅州市五华县安流镇，这里四面环山，曾经是个贫困村。张春梅把村里的荒山变成了“金山银山”，靠着养鸡给村民们带来了希望。她回忆说，20多年前，大家守着贫瘠的土地发愁，后来老书记号召大家因地制宜发展养殖业，才慢慢走出了一条路来。现在的“红山模式”就是“一个山头、一座安居房、一栏牲畜、一个沼气池、一园果树、一口鱼塘”，把废弃的荒山变成了宝藏。 张春梅给记者看了她准备的饲料配方，都是玉米、豆皮和米糠按比例搭配好的。她说这些饲料粗纤维含量高，鸡吃着健康，所以养出来的鸡皮下几乎没有多余的脂肪。鸡舍里上万只鸡叽叽喳喳叫个不停，张春梅在其中穿梭忙碌着给鸡喂食。 走进村里的养殖基地，记者看到了一派热火朝天的景象。村民们忙着出栏和打包鲜鸡，一辆辆装满货物的货车准备驶出山村。这些鸡一端连着千家万户的年夜饭桌，一端系着村民们的致富梦想。邓丽梅跟记者说她以前最多存栏6000到8000只鸡，一年能出栏2万只左右。靠着这些收入，她供孩子上学、翻新了房子，日子过得越来越好。 2024年，“红山牌”三黄鸡成功入选了粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定名单。“无鸡不成宴”这句老话在广东流传很广，在这里得到了最鲜活的体现。安流镇红山村里这几年的变化有目共睹，大家都对未来充满信心。 曾育文拍下了这个忙碌的场景：货车驶出山村时扬起的灰尘、村民们脸上洋溢的笑容、还有那一只只鲜活的家禽。邓丽梅难掩激动地说：“我最多的时候存栏有6000到8000只鸡。”靠着这些收入供孩子上学、翻新房子之后，“日子有奔头了！” 记者曾育文记录下了这一幕：司机师傅把装满货物的货车开出了山村。他的镜头里不仅有热闹的鸡舍和忙碌的人们，还有那一张张因为生活变好而笑容满面的脸庞。