陈佳楠原本是做家装设计的,现在她摇身一变成了景区的生意人。在南京红山动物园北门新开的那家中式茶饮店,成了好多带娃来玩的家庭歇脚的地方。其实她转行并不是一时冲动,而是平时带娃去动物园逛的时候发现的商机。她注意到动物园里吃东西的地儿虽然不少,但很难找到那种既能喝点健康饮料又能舒服坐会儿的地方。很多店要么糖分太高,要么太吵太闹,根本满足不了大家对品质和体验的要求。 瞅准这个市场空白后,陈女士决定在景区开店。不过在景区做生意挺麻烦的,客流量很像涨潮落潮一样:周末和节假日人挤人,工作日就冷清多了。这就要求店里的供应链管理、人手调配还有服务能力都得跟上。再加上景区空间有限、线路复杂,普通的装修设计根本用不上。经过大半年的考察,她最后找了个主打鲜果茶饮的连锁品牌合作。这个牌子东西便宜实惠,卡通形象看着也招人喜欢,跟动物园这种科普、亲子的氛围特别搭。 为了适应景区的特殊环境,他们想了不少办法。空间方面,她凭着专业背景把店面重新规划了一下,用树当隔断分成两个区域,这样既不浪费空间,人多的时候也不堵。管理上搞了个弹性的用人制度,平时只留6个人干活,周末加到10个人,要是赶上大节日就扩充到12人以上。这些机动的员工既能帮忙干活也能疏导人流。产品上他们主打清爽的水果茶,少放点甜的,还专门弄了个外带窗口和座位区,正好照应了家长们要么赶紧拿走要么坐下来歇一会儿的需求。 这家店从2025年8月底开张到现在情况挺不错。国庆节那几天一天能接待上千人,也没出现排长队或者有人抱怨的事儿。这说明他们的管理办法挺管用。现在文旅消费不光是看风景了,更看重体验;景区里的服务也得更走心才行;民生品牌跟文化空间结合好了对双方都有好处。这位创业者的转变不仅是她个人换了份工作的事,也反映了现在大家消费升级和文旅融合的大趋势。哪怕市场看似饱和了,只要你眼光够准、脑子活泛、肯琢磨新花样,照样能闯出一片天来。当商业的做法和场地的精神对上了路子;当个人的梦想和大家的需要对上了号;这样的创业故事就不光是为了赚钱;也是大家观察社会变化的一扇窗口。