消费市场里热热闹闹的年俗经济也变得更有劲儿了

春节眼看就要到了,消费市场里热热闹闹的,年俗经济也变得更有劲儿了。腊月刚过,空气里的年味就浓了起来。走在陕西咸阳渭城区的老街上,满街都是红色的绸缎和摊子,乾州锅盔的麦香味和泾阳茯茶的醇厚味道混在一起飘过来。跟以前那种光卖东西的集市不一样,现在的年货市场更像是个让人玩得开心的地方。秦腔演员在临时搭的台子上舞得水袖翻飞,穿着古装的商贩拿着长武驴肉给游客讲张骞去西域怎么保存肉脯的故事。这种既能买、又能看、还能吃、更能闻的感觉,正好代表了现在的消费模式是怎么变的。重庆渝中区小商品市场那边也是人挤人在买东西。设计师把骏马的图案画到灯笼和漆器挂饰上,一款用剪纸做的LED生肖灯一天就能卖出去一千多件。老商户李建国说,现在大家不想光买传统的装饰品了,更想要那种既有文化味儿又能用的东西。今年那种有互动功能的智能年俗产品卖得特别好,销量比去年涨了四成。市场的人说,到了1月下旬,渝中区三个批发市场里的马年主题商品每天大概能流通过50万件,比兔年那时候多了18%。 不光是买实体的东西才热火朝天。山东菏泽的智能温室大棚里种着好几万枝芍药呢,它们正迎着人工灯光舒展开花瓣。用环境控制设备把温度、湿度和光线调得刚刚好,这些本来该到初夏才开的花就在冬天开花了。张明经理说他们建了个能管58项参数的系统,让冬天开花的成功率达到了92%以上。菏泽现在已经建起了27个标准化的反季节芍药生产基地,每天差不多有30万枝鲜切花通过冷链送到北京、上海这些地方卖,每枝比夏天卖的还要贵个六块钱左右。 这种新的消费方式还带动了不同行业的合作。咸阳文旅部门把秦腔演出和特产展销凑在一起搞活动,把周围的餐馆和宾馆的生意也带动了起来,预订量涨了35%。菏泽那边的花卉产业还扩展到了提取精油、做文创产品这些领域,形成了一条超过20亿元的产业链。中国商业联合会的专家王立分析说:“年节的时候大家不再是一下子把东西全买回家了,而是更想在体验上花时间。这就需要给我们提供产品的人在挖掘文化、用科技还有服务整合上都做得更系统一些。” 从飘着香味的古城老街道到闪着光的现代大棚里,正在红火的年节经济就像面多棱镜一样。它既反映了老百姓想过好日子的心愿,也透露出中国消费市场正在发生的大变化。当老故事碰上新创意的时候,当农业科技正好赶上了大家的需求时,这些发生在过年前后的画面就悄悄画出了中国经济发展的新路线图。商务部的数据显示全国重点零售餐饮企业最近的销售额比去年同期涨了14.6%,这个温暖又硬气的数字背后藏着无数商家对质量的坚持、对创新的追求,更是那个超大市场一直在往外释放的强大力量。