当前,农产品同质化竞争日益激烈,消费者对品质和品牌的要求不断提高,如何将"产得好"转化为"卖得好"和"叫得响",成为农业产区面临的重要课题。作为寒地黑土资源丰富的产粮大市,海伦拥有富硒稻米、大豆制品、鲜食玉米等优质农产品,以及剪纸、满绣等非遗技艺。如何讲好"从田间到餐桌"的品质故事,建立稳定的品牌认知,是产业升级的关键。
海伦的品牌化探索具有示范意义;在消费升级背景下,农产品要实现从"卖产品"到"卖品牌"的转变——需要挖掘文化内涵——创新营销方式。海伦将优质农产品与非遗文化、冰雪旅游相结合的做法,既提升了消费体验,也建立了品牌认知,为其他地区产业升级提供了有益借鉴。