你听说了吗？今年的蓝莓市场可是热闹得很呢！福州永辉还有朴朴这些大平台都在大卖呢。可是专家们却不建议大家去买那种超大的蓝莓。眼下正好是蓝莓大量上市的时候，所以价格也是大幅度跳水，大家都在讨论呢。记者搜索后发现，朴朴和永辉上125g一盒的蓝莓，售价大概在9元到15元之间，200g到250g的大约是22元左右。最便宜的那款云南花香蓝莓125g才只要9.98元呢。还有一款很受欢迎的大蓝莓罐装产品，春节前还是188元呢，现在已经降到148元了，降了整整40元。所以2月12日到3月15日这个时间段里价格变化可是很明显。因为价格实惠了，线上销售特别火。云南澄江一家种植基地以前都是按小盒装卖的云南花香蓝莓，今年直接开始按桶论斤卖了呢。产量上升和集中上市的原因导致价格持续走低吧？业内人士说这既是短期因素也是长期趋势。从短期来看，云南天气好让成熟期重合了集中上市。加上春节期间劳动力短缺、采摘延迟，导致节后库存积压。从长期来看我国蓝莓供应端不断放量，2025年全国种植面积达到158万亩总产量81万吨市场规模突破500亿元。但国内需求量超过100万吨还有19万吨的供需缺口呢。 所以种植户们都准备继续扩大规模。专家还说了不要买那些超大的蓝莓呢！相比价格还是个头更引人注意。以前咱们吃的都是那种直径12毫米到14毫米的小果子现在超大个的都快赶上车厘子了吧？可是花青素主要分布在果皮里啊！所以专家建议还是小个头好一些呢！同样重量下小个头多着呢！《农业与食品化学杂志》2020年对12个品种测定显示小果型抗氧化能力更高口感上也占优势呢！毕竟大果子容易出现“水唧唧”的口感甚至爆酸所以还是中小个头更香浓美味吧！ 不过啊大家别光看个头不管好不好吃自己最清楚啊！花青素也不是摄入越多越好过量会妨碍矿物质吸收贫血缺锌还有肠胃不好的人最好少吃点啦！你喜欢吃蓝莓吗？最近买的都是什么价位？快来说说吧！