菠萝蜜买得大，切了吃不完很心疼？别扔！冰箱这样存，7天都能吃，还能省下不少钱。重点来了，完整的或者切开的菠萝蜜都能放冰箱，方法不对会直接坏。如果没切开，直接用保鲜膜包严实，放进冰箱冷藏层就行。只要温度控制在4-8℃，存放3-5天都没问题，拿出来还是那个香甜的味儿。 如果是已经切开的，那步骤就复杂点。先把果核弄出来，果肉一片片用干净的保鲜膜包好。如果懒得包，放进密封盒也行。这样冷藏能放2天左右，要是想存更久，直接丢冷冻层能放2-3个月。想吃的时候拿出来解冻做奶昔、甜品超合适。 别光知道菠萝蜜好吃，它可是个养生神器。它的硒含量是苹果的41倍！硒能调节新陈代谢、增强免疫力。另外钾含量也很高，比香蕉还多1.3倍呢。中老年人多吃点对控制血压很友好。胡萝卜素也不少，对保护眼睛特别好。 一次别吃太多，成年人每天200克左右就行。要是吃多了油腻的东西肚子胀，吃一瓣菠萝蜜帮你消化。剥下来的果核千万别扔了！洗干净用盐水煮30分钟就能吃了。像板栗一样粉糯糯的特香。 吃的时候可能会觉得麻嘴？其实用淡盐水泡15分钟就能解决问题。过敏体质的人第一次吃少量试试安全第一。糖尿病患者一次别超过50克。肾功能不好的朋友也要控制量每天不超过30克。 还有几个注意事项：千万别跟榴莲大蒜放在一起容易串味。果肉发酸或者发霉了就扔掉别心疼。秋冬季节口干舌燥吃点菠萝蜜还能生津除烦。 现在你学会了吗？只要掌握正确的方法保存和食用，菠萝蜜就是个宝！