甘肃市场监督管理局搞了个针对农贸市场的食品安全整治行动。记者蒋文艳从兰州发回了消息,这个行动从2026年开始,一直持续到2026年12月。重点查的是这3个事儿:市场老板有没有把食品安全这块儿的责任担起来,场内卖东西的人是不是落实了主体责任,还有市场里的一些管理规定执行得怎么样。具体来说,就是要看看市场老板的证照全不全、制度建没建、进货的单据验没验。同时也会盯着卖东西的人有没有把执照挂出来,有没有做好进货记录,卫生搞得干不干净。这次整治特别严打那些劣质农产品、假冒伪劣的肉类、水产品还有散装食品。但凡遇到农兽药残留超标、重金属超标的,或者是掺了假、保质期标的不准的食品,全都要给它打掉。