问题——寄生虫成为制约养殖效益的隐性变量 近年来,规模化养牛水平不断提升,但寄生虫感染仍是影响生产性能的常见因素之一。寄生虫主要分为体内寄生虫和体外寄生虫:体内寄生虫会损伤消化道黏膜、消耗营养,导致牛只消瘦、生长缓慢、腹泻、贫血;体外寄生虫可引起瘙痒、脱毛和皮肤损伤,并可能传播虫媒疾病。生产一线反映,部分牛群出现采食量下降、被毛粗乱、精神不佳等表现的同时,肉牛日增重低于预期,奶牛泌乳量波动、乳品质稳定性下降,整体收益受到影响。 原因——环境压力、管理短板与防控不均衡叠加 寄生虫防控的难点于对环境依赖强、传播链条长。其一,虫卵和幼虫可在粪污、潮湿垫料和运动场地中存活,清粪不及时、排水不畅时容易形成持续污染源;其二,牛群来源多样,入场检疫和隔离不到位时,寄生虫易被带入并在群体内扩散;其三,部分养殖场对驱虫的阶段性规律认识不足,存在“见虫才治”“一次用药管全年”等误区,导致防控断档、重复感染概率上升;其四,药物选择和用法用量不够精准,或忽视休药期管理,不仅影响驱虫效果,也带来质量安全风险。 影响——不仅损失产量,更增加疾病风险与成本压力 寄生虫对养殖的影响往往呈“连锁放大”。在肉牛上,寄生虫消耗营养、干扰消化吸收,使饲料转化效率下降,出栏周期被动延长,料肉比上升;奶牛上,应激和营养流失容易造成泌乳量不稳,乳脂率、乳蛋白率等指标波动风险增加。更值得警惕的是,寄生虫造成的黏膜损伤与免疫力下降,易诱发或加重呼吸道、消化道等继发疾病,增加用药频次与治疗成本。对规模场而言,一旦出现群体性感染,损失往往表现为“增重损失+奶量损失+额外防疫与人工成本”的叠加。 对策——以制度化驱虫为抓手,推进“用药规范+环境共治+分群管理” 业内普遍认为,驱虫应从“临时处置”转为“常态化安排”,并结合牛群结构和生产周期实施分层防控。 一是分阶段设置驱虫窗口期。肉牛可按犊牛、育肥牛分群制定计划:犊牛早期建立基础防护,后续按周期复驱;育肥牛可在入栏、育肥中期及出栏前适时强化,尽量减少育肥关键期的性能损失。奶牛上,空怀期与干奶期更便于统筹驱虫与管理,尽量避开产犊高峰的应激叠加;寄生虫压力较大的场区可在春秋等高发时段提高防控频次,并依据粪检或生产指标动态调整。 二是坚持对症用药并规范使用兽药。驱虫药物应结合寄生虫类型、流行特点及牛只生理阶段科学选择,严格按说明书规定的用法用量执行。奶牛泌乳期用药需加强风险控制,落实休药期要求,守住生鲜乳质量安全底线。同时,避免随意加量、频繁更换或重复用药;必要时在检测结果与兽医指导下提高用药精准性,降低耐药与残留风险。 三是把粪污处理与场区卫生作为“第二道防线”。驱虫后一定时期内排出的虫体、虫卵若处置不当,容易造成环境再污染并引发反复感染。可采用粪便集中堆积发酵等无害化方式,配合牛舍、地面、围栏及运动场的清扫消毒,压缩虫卵与幼虫的存活空间。针对蜱、螨等体外寄生虫,应同步推进环境治理与牛体处理,形成“牛体—环境”双向阻断。 四是驱虫后加强监测与营养恢复。驱虫后应持续观察牛只精神状态、采食与粪便变化,发现异常及时处置;可适当补充维生素和微量元素,帮助机体恢复,提升后续增重与泌乳稳定性。更重要的是建立持续评估机制,将膘情、日增重、泌乳曲线及粪检结果纳入管理闭环,逐步优化本场驱虫方案。 前景——综合防控将成为高质量养殖的基础能力 随着养殖业向标准化、规模化、精细化发展,寄生虫防控正从“单一用药”转向“系统治理”。未来一段时期,养殖场在完善生物安全体系的同时,应将驱虫纳入常态化健康管理:以数据监测提升预警能力,以规范用药守住质量安全底线,以环境治理降低反复感染概率。可以预期,综合防控水平提升将在降低疾病发生率、稳定生产指标、减少药物依赖等带来更大空间,推动肉牛提质增效与奶业稳产保供。
从粗放管理到精准防治,寄生虫防控能力的提升折射出我国畜牧业向高质量发展的转变。在保障畜禽产品稳定供给的同时,如何兼顾养殖效益、动物福利与生态环境,仍需产学研各方持续探索。这场看不见的“驱虫革命”,正在为餐桌安全加固第一道防线。