春节临近，兰州东方红广场的年货市集人气爆棚。8000平方米的展示空间里，130多个展位前人来人往，其中"甘味"品牌展区最为火热。这反映出甘肃特色农产品的市场影响力在不断上升，也说明区域农业品牌建设已初见成效。 甘肃农产品具有明显的地域和品质优势。兰州九香玫瑰生物科技有限公司依托兰州苦水镇的种植条件，培育出花瓣肥厚、香气浓郁的玫瑰品种。公司将传统工艺与现代技术结合，开发出玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰精油等产品。新推出的玫瑰轻食系列获得消费者认可，来自广东的消费者品尝后当即下单，并表示可通过快递和网络继续购买。 甘肃高原红谷农业科技有限公司的窖醋同样具有特色。公司采用传统工艺，将小米醋经二次灌装后放入陶缸、半埋地下，利用地温与阳光交替发酵，使酸度达到6度，入口回甘微甜。年货节期间，展位每天销售数百瓶醋，既有散装也有礼盒装，吸引了不少回头客和外地游客。 甘谷辣椒因肉厚、油多、辣味适中而备受欢迎。消费者普遍反映，用甘谷辣椒制作油泼辣子、炖菜等传统美食时香味独特，已成为春节采购的必选品。这既源于产品本身的品质，也反映出"甘味"品牌在消费者心中的信任度。 甘肃农产品正通过多元化渠道融入全国消费市场。线下展会让外地游客能够现场体验产品、了解品牌。企业直供模式降低了流通成本，提高了竞争力。电商直播等新型销售方式突破了地域限制，让甘肃特色农产品能够触达更广泛的消费群体。年货节期间，参展企业销售额明显提升，品牌知名度也得到提升。 "甘味"品牌的发展说明了甘肃在区域农业品牌建设中的系统性努力。该品牌连续五年蝉联中国区域农业品牌影响力百强榜首，获得了业界和消费者的广泛认可。2025年8月，"七山红谷"被甘肃省农业农村厅正式认定为"甘味"品牌，深入扩大了品牌矩阵。定西宽粉、甘南牦牛、东乡贡羊等特色产品的集中展示，形成了多元化的产品体系。 消费者对甘肃特色农产品的购买动力既源于产品品质，也源于文化认同。市民表示"过年买'甘味'，买的是地道风味，更是一份家乡情怀"。这说明消费者在追求产品功能价值的同时，也在寻求情感共鸣和文化连接。这种消费心理为甘肃农产品品牌的长期发展提供了坚实基础。
从田间地头到国民餐桌，"甘味"品牌的成长轨迹印证了特色农业高质量发展的可行路径。当土特产超越地域限制成为文化符号，其承载的不仅是味觉记忆，更是乡村振兴战略下农业供给侧改革的生动实践。这场舌尖上的变革，正为西部农产品转型升级提供可复制的样本经验。