厨房里头其实就藏着个对付风寒咳嗽的好办法，别嫌麻烦。把两瓣大蒜给拍碎或者切成片，再拿一颗大冰糖或者两颗小冰糖，倒大半碗清水。盖上一个小碟子防止水蒸气流进去，大火烧开转小火蒸上15分钟就好了。每天喝个两三次，一次喝小半碗，记住喝之前得把蒜捞出来。 大家都知道大蒜是厨房里常见的调料，冰糖能润肺清火，这两样东西放在一起蒸一蒸，简直就是天然的止咳神器。感冒发烧或者鼻塞喉痛的时候喝点它，能迅速把炎症给压下去。这主要是因为大蒜里含有硫化丙烯和硫化合物，这两种物质对各种细菌和病毒都有很强的杀伤力，相当于植物界的抗生素。冰糖也挺厉害的，味道甘淡还能入肺经，既能补脾胃又能润肺气。跟大蒜一起蒸的时候就能中和它的辛热之性，减少对嗓子的刺激。 这个方子特别适合舌苔发白、痰比较稀白而且还鼻塞流鼻涕的人。如果是舌苔发黄发红、痰多且黏稠还伴有咽痛的话，最好别喝这个水，这种情况得用冬瓜、梨子或者柿子这类清肺化痰的食物来调理。 平时喝点大蒜冰糖水有很多好处。辛辣成分加上热蒸汽能让人暖和起来促进血液循环排寒毒；还能提高血管弹性稀释血液稳住血压血脂；最明显的就是能消肿解毒缓解咽喉肿痛。 总之呢，风寒咳嗽首选这碗水。做法简单功效全面驱寒护血管消肿润肺四样都有。注意要是喝了三天还没好转一定要及时去医院看医生。家里常备点蒜和冰糖就行感冒咳嗽先别忙着翻药箱蒸一碗热腾腾的大蒜水让天然食材替你守住健康防线吧。