十万人共赴屯堡村宴:贵州安顺西秀以非遗美食撬动文旅融合与消费新动能

问题:在文旅产业竞争加剧的背景下,如何把地方文化资源转化为发展优势,成为不少地区面临的共同课题;西秀区作为贵州省历史文化名城——拥有厚重的屯堡文化遗产——但此前在展示方式、互动体验等仍有提升空间,游客参与度不高。 原因:此次屯堡村宴的出圈,关键在于西秀区在思路和产品上做了创新:以非遗美食为切入点,把“灌汤猪脚”等传统技艺与“明屯砂陶土砂锅”等非遗器皿结合,营造可看、可尝、可参与的沉浸式场景。同时,政府、企业、群众形成合力,构建“政府护航、品牌引领、商家参与、全民共享”的运作模式,继续带动市场活力。 影响:活动带动本地农特产品销售,并借助媒体传播扩大影响力,吸引更多游客关注西秀文旅资源。现场秩序井然、志愿服务保障到位,也为城市形象加分。此外,活动为后续“屯堡人家过大年”等系列项目积累了经验和关注度,推动节庆热度向持续品牌效应延伸。 对策:西秀区旅游发展中心表示,下一步将在文化挖掘与创新表达上持续发力,完善旅游配套设施,结合民俗巡游、非遗体验、体育赛事等形式,推出更丰富的文旅产品。同时,加强政企协作,优化营商环境,提升市场主体参与文旅开发的积极性。 前景:专家分析认为,西秀区以美食为媒推进文旅融合,为同类地区提供了可参考的路径。随着文化消费需求升级,兼具社会效益与经济效益的活动,有望成为区域增长的新动能。下一步,西秀区将继续探索文化IP的深度开发,助力“西部之秀”品牌走向全国。

屯堡村宴的实践表明,文化要“活起来”,需要更贴近当代的表达方式;文旅融合要“走得远”,关键在于让市场主体和公众真正参与进来。西秀区借助此活动,不仅呈现了屯堡文化的独特魅力,也探索出一套更可持续、更多元参与的文旅运营路径。面向未来,西秀区仍需深挖文化内涵、补齐服务配套,让游客既能“循着烟火而来”,也能“带着感动而归”,持续擦亮“西部之秀”的文旅名片,为区域经济社会发展注入更扎实的文化动力。