广东河源的油茶果子最近迎来了收获的季节。中新社记者陈楚红在10月25日捕捉到了这样一个画面:广东省河源市龙川县的工人们正在忙碌地处理茶果。先把摘下来的油茶籽晒干,然后碾碎,再蒸煮一番,最后才把它压成饼状给压榨出金灿灿的茶油。 这个过程其实非常繁琐,但龙川县的工人们做得非常熟练。他们把碾碎的油茶粉压成一块一块的大饼,放进机器里面去压榨出油来。不仅如此,他们还用传统工艺来给这些大饼加热并压榨,确保每一滴茶油都香醇浓郁。 中新社的照片记录了这一切。可以看到工人们正在分拣茶籽、碾碎茶粉、压成茶饼以及最后给茶饼出油的全过程。这些画面把整个制茶过程都展现得清清楚楚。 新茶油就这样在工人们的辛勤劳动下诞生了。人们把这种香味独特、营养丰富的油脂装入瓶中,准备送到市场上去销售或者送到自己家里去享用。 这一次广东省河源市龙川县迎来了一个大丰收,大家都在忙碌地制作这种高品质的油茶产品。中新社记者陈楚红也把这一切都记录了下来,让更多的人知道了这种美味背后的故事。