新华社报道，最近武汉市东湖医院接诊了一个让人意想不到的病例，患者李女士因为在短时间内吃下两斤草莓，结果肚子疼、拉肚子，被诊断为急性肠易激综合征。这个病例让大家开始关心冬天吃水果的安全性。根据中国农业大学食品学院的调查显示，我国居民冬天摄入的水果量其实不太均衡，大约有三成的人没有注意到食物有寒热属性的区别。 中医讲究“天人相应”的养生观念。武汉市东湖医院中医科主任陈红就指出，草莓虽然好吃，但是它性寒、味甘酸，归肺脾二经。虽然它能生津止渴、清热凉血，但冬天人体的阳气本来就内敛，脾胃功能也较弱，吃多了这种寒性食物就好像是在伤口上撒盐。草莓里的膳食纤维和果酸含量很高，一次性吃太多可能会超出脾胃的负担，导致胃肠功能紊乱。 针对不同体质的人，专家给出了不同的建议。对于那些经常手脚冰凉、大便稀溏的脾胃虚寒者，陈红建议把3到5克生姜丝和草莓一起吃，利用生姜温中散寒的特性来中和草莓的寒性。而阴虚火旺体质的人可以搭配百合莲子粥来吃。健康人群每天最多吃200克草莓，儿童最好减半。 要是出现轻微腹胀的情况，大家可以试试按摩足三里穴（外膝眼下三寸）和中脘穴（脐上四寸），每个穴位按压3到5分钟到酸胀感出来，这样能帮助调理脾胃气机。如果已经开始拉肚子了，用三片生姜和五颗红枣煮水喝或者吃炒山药粥都有不错的止泻效果。 食品安全也很重要。因为草莓表面有很多小缝隙容易藏脏东西。专家推荐大家用“三步清洗法”：先保留果蒂用流水冲洗30秒，再用淡盐水泡5到10分钟，最后用干净的毛巾把水擦干。这种方法既能去掉污染物又能保持果实完整。 这次草莓引发的健康事件给大家提了个醒：美食不能贪吃太多。随着大家健康意识越来越强，“辨证施食”和“因时制宜”这些中医理念正在变成生活中的习惯。在物质丰富的时代，建立科学的饮食观是健康中国建设的重要一环。所以我们在享受大自然馈赠的时候，更要怀着敬畏之心和理性态度去看待食物。