农历腊月二十三是北方传统小年，鲁中山区的年味已随着炊烟袅袅升起。
记者在淄博市博山区池上镇下小峰村看到，村民们正以极具地域特色的方式迎接新春。
与常见的小年扫尘、祭灶习俗不同，这里的村民还保留着集体烹煮全羊的古老传统。
这一民俗的形成与当地地理环境密切相关。
池上镇地处鲁中山区，历史上畜牧业发达，冬季寒冷的气候条件使得高热量羊肉成为御寒佳品。
据《博山县志》记载，明清时期就有"冬至宰羊，小年共飨"的习俗。
如今，这一传统被赋予了新的时代内涵。
清晨六点，村民刘国峰一家就开始了忙碌。
两个儿子负责悬挂红灯笼、张贴剪纸窗花，妻子则在厨房准备糖瓜等传统祭灶食品。
而在村中心广场，十余户村民自发组成的烹饪小组正围着三口大铁锅忙碌。
宰杀洗净的整羊被分解入锅，配以当地特产的柴胡、黄芩等中药材，经过六小时文火慢炖，浓郁的香气弥漫整个村落。
"现在生活好了，但传统不能丢。
"村民王兆刚告诉记者，在外工作的子女今年都回家过年，全家二十多口人围坐共享全羊宴，这种团圆方式比任何山珍海味都珍贵。
数据显示，随着乡村振兴战略推进，该村外出务工人员返乡率已从五年前的40%提升至72%，传统节日的凝聚力显著增强。
民俗专家指出，池上镇的全羊宴习俗具有多重价值。
从文化层面看，它保留了古老的集体饮食记忆；从社会功能看，它强化了村民的共同体意识；从经济角度看，这一特色民俗正逐步发展为乡村旅游的新亮点。
当地政府已将其列入非物质文化遗产保护名录，并配套建设了民俗体验馆。
值得注意的是，这一传统习俗也在与时俱进。
今年村里首次尝试网络直播全羊宴制作过程，吸引了上万网友围观。
一些返乡青年还开发出真空包装羊肉等衍生产品，让传统美食走向更广阔市场。
一锅羊汤的沸腾，映照的是村庄共同生活的温度；一张窗花的贴起，连接的是代际记忆与新年期待。
年味从来不只来自丰盛的餐桌，更来自人与人之间愿意相聚、愿意付出、愿意守望的情感。
把这些看似寻常的习俗守住、讲好、传下去，既是对传统文化的尊重，也是对乡村未来的托举。
新春将至，烟火升腾处，正是基层社会凝聚力与向心力最生动的注脚。